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6 l7 U! Q( K. Y# G+ @+ h" h0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
+ x1 A4 I+ I H0 }$ e$ o5 |: f公仔箱論壇牛 仔 骨 600 克 、 油 適 量5.39.217.77:88987 D9 D$ x- ~9 s: Q4 p
& x$ d# g& g* E# l6 F: O/ Z2 {5 ?5.39.217.77:8898醃 料 ： 薑 2 片 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 蔥 粒 8 條 、 紫 洋 蔥 1/2 個 、 萬 字 醬 油 1 湯 匙 、 老 抽 1/2 湯 匙 、 味 醂 2 湯 匙 、 黃 糖 2 1/2 湯 匙 、 芝 麻 粉 1 茶 匙 、 鹽 少 許
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8 j7 Z4 \0 |; y* o8 ~ `5.39.217.77:88981. 牛 仔 骨 落 醃 料 醃 30 分 鐘 。
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" T$ _4 w4 b7 D0 I+ P; U公仔箱論壇2. 燒 熱 油 ， 將 牛 仔 骨 煎 至 兩 邊 金 黃 熟 透 ， 盛 起 上 碟 。
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4 t4 Q, o$ _' Y4 `0 Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 剩 下 的 醃 料 以 中 火 煮 滾 ， 淋 於 牛 仔 骨 上 便 成 。6 q% M: i# M& @3 i1 n+ _+ M
公仔箱論壇! Q" j7 i8 ]* A2 f/ f4 c) Y7 j2 X
貼 士
, j- y9 n f9 i7 c/ n( [4 R因 為 汁 料 有 黃 糖 ， 所 以 要 轉 用 中 火 煮 才 不 易 焦 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n- ~8 ^& p/ n+ ^
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醃 牛 仔 骨 ， 最 好 醃 過 夜 才 會 入 味 。 即 使 趕 時 間 ， 最 好 也 要 醃 30 分 鐘 才 成 。 |
發表於 2008-3-10 09:57 AM
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