[西式食譜] 墨 西 哥 魚 柳

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材 料
  D- j, |3 |% N1 a2 ?5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番 茄 2 個 （ 切 件 ） 、 魚 柳 450 克 、 洋 蔥 1 個 、 細 紅 椒 絲 2 條 、 杏 仁 碎 50 克 、 蒜 茸 1 1/2 湯 匙 、 橄 欖 油 2 湯 匙 、 墨 西 哥 香 料 粉 1 1/2 茶 匙 ；
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0 r- F$ E, e& Y( ]$ F9 \' n1 r調 味 ： 鹽 適 量 、 黑 胡 椒 適 量公仔箱論壇5 Y6 ]: Q' `$ ~4 g, s

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1. 魚 柳 切 件 ， 加 調 味 拌 勻 備 用 。  \" z  Z$ A& a: o2 x5 Q! _) P$ g

( E, n( D, i; r  G, q6 d7 c: U+ k; O5.39.217.77:88982. 燒 熱 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 將 魚 柳 煎 至 金 黃 及 熟 透 ， 熄 火 備 用 。公仔箱論壇. l0 A8 M+ d2 B" t6 i$ u3 s. Q' R5 P

4 l: N' `: z/ q( c2 v! r3. 燒 熱 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 炒 香 洋 蔥 至 軟 身 ， 加 蒜 茸 、 細 紅 椒 及 番 茄 炒 香 ， 再 落 杏 仁 碎 及 墨 西 哥 香 料 粉 煮 至 熟 ， 最 後 放 魚 柳 燴 至 熱 便 成 。公仔箱論壇& B. X- K) K9 b7 S' ^+ z6 V; j. u
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貼 士! s' q' \! V5 s0 r! \
魚 柳 可 切 大 件 一 點 ， 這 樣 便 不 易 煮 爛 。