[西式食譜] 墨 西 哥 魚 柳

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5 D* W  j$ }3 J4 H5.39.217.77:8898材 料5.39.217.77:8898# L; q* o$ y! f( J2 r: y. D/ A1 }
番 茄 2 個 （ 切 件 ） 、 魚 柳 450 克 、 洋 蔥 1 個 、 細 紅 椒 絲 2 條 、 杏 仁 碎 50 克 、 蒜 茸 1 1/2 湯 匙 、 橄 欖 油 2 湯 匙 、 墨 西 哥 香 料 粉 1 1/2 茶 匙 ；5.39.217.77:8898+ K. a0 [8 G, h
公仔箱論壇* U7 b& W4 Z. a
調 味 ： 鹽 適 量 、 黑 胡 椒 適 量8 t4 k, x9 i! M, V( l/ J

& Z! Q. t+ b7 n5 M& jtvb now,tvbnow,bttvb做 法
. w) m. B: F- ^4 L+ s* ]5 }公仔箱論壇1. 魚 柳 切 件 ， 加 調 味 拌 勻 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `2 B; o/ b! _& E) r

) z$ M: y4 w+ m& s2. 燒 熱 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 將 魚 柳 煎 至 金 黃 及 熟 透 ， 熄 火 備 用 。
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3. 燒 熱 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 炒 香 洋 蔥 至 軟 身 ， 加 蒜 茸 、 細 紅 椒 及 番 茄 炒 香 ， 再 落 杏 仁 碎 及 墨 西 哥 香 料 粉 煮 至 熟 ， 最 後 放 魚 柳 燴 至 熱 便 成 。
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9 U, r1 V$ k3 E1 x' Ktvb now,tvbnow,bttvb貼 士
9 m6 \+ E" r: \5 W# G5.39.217.77:8898魚 柳 可 切 大 件 一 點 ， 這 樣 便 不 易 煮 爛 。