返回列表 回復 發帖

蠔餅

想請教各位巴C打,蠔餅是用鴨蛋煎還是用雞蛋煎好食D,份量又多少呢?
蠔餅是用鴨蛋煎比較香口 ,份量不用太多,此外要用番薯粉!
先把蠔过热水,放凉,与鸭蛋同搅匀。煎时锅要热,油温要热。
謝謝 指教
返回列表