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8 ^* a: I8 q" etvb now,tvbnow,bttvb材 料. A c2 V0 e* R! b1 B
鯇 魚 腩 1 件 （ 6 兩 ） 、 鹹 蛋 1 隻 、 皮 蛋 1 隻 、 芫 荽 2 棵 、 薑 絲 1 茶 匙 、 蒜 頭 6 粒 、 生 粉 / 油 各 少 許 、 水 500 毫 升
0 I! x7 q, O! e/ Z7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. W" f7 M! z# ~6 n# ?" d5.39.217.77:8898調 味 ： 生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許! K- b9 {/ [# E
! Z$ V' E% U% u4 htvb now,tvbnow,bttvb做 法# b$ O8 L) f I- B% p" G
1. 鹹 蛋 、 皮 蛋 及 芫 荽 切 碎 待 用 。/ |* O+ _* Q! e8 A4 A" S( u0 i z( v4 ]1 M
$ [4 V0 n6 o8 o$ f1 B, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鯇 魚 腩 撲 上 生 粉 後 ， 煎 香 兩 面 後 撈 起 。
. k( U0 r1 w! a; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y$ [9 ]# Y/ N
3. 落 油 燒 熱 鑊 ， 細 火 爆 蒜 頭 至 金 黃 色 ， 放 芫 荽 及 水 以 大 火 煮 5 分 鐘 收 至 剩 一 半 水 ， 下 鯇 魚 腩 後 蓋 煮 約 3 分 鐘 。
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4. 開 蓋 加 薑 絲 、 皮 蛋 及 鹹 蛋 略 兜 後 再 復 蓋 ， 待 再 滾 後 下 調 味 後 上 碟 。. s3 R% L: ]. [7 L2 U3 L" J
$ p" H6 @' _$ x貼 士
" T+ U' _) V" a- o5.39.217.77:8898煎 魚 前 撲 些 生 粉 ， 條 魚 無 咁 易 煎 爛 ， 賣 相 會 靚 d 。 |
發表於 2008-3-8 09:57 PM
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發表於 2008-3-9 10:20 PM
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