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8 g- r1 r8 r7 S. B: |# q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w8 ?' z; d1 R6 l6 S
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6 y, W$ \# x: A, |* {: s2 ?5.39.217.77:8898拆解謬誤﹕炸雞抗寒？啤酒下火？tvb now,tvbnow,bttvb4 C- ~% Y& x4 p$ N* G8 |
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1 W" b6 b) L: A1 o; a1 c+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註冊中醫師許懿清（資料圖片）
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% a7 I+ J, U* d. W6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「星」迷不但追捧女主角的衣著、頭飾和化妝，女主角最愛的炸雞和啤酒，也成為話題，為投入劇情，「星」迷一邊追「星」，一邊吃炸雞和啤酒。註冊中醫師許懿清提醒大家，炸雞配啤酒不宜進食過量，食完後要補充蔬果及水分，不妨多煲湯水清解熱氣，包括西洋菜湯、菜乾湯及青紅蘿蔔粟米馬蹄湯等。
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& r3 ^7 Z l/ a, ^■許﹕註冊中醫師許懿清TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q! D' X# f% O1 x. L
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問﹕吃炸雞，配啤酒可以清熱氣？
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許﹕大錯特錯。中醫角度，啤酒性質寒涼，但並不能清熱氣，反而會影響脾胃功能，一來妨礙消化，二來脾臟是人體天然的抽濕機，飲用啤酒過多，脾臟「抽濕」功能受影響，人體積聚濕氣過重，會影響睡眠、容易疲倦，免疫力亦會下降。食完炸雞飲啤酒，只會熱上加濕，導致更多不適、更難處理。
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6 j, O- O1 S% G$ Btvb now,tvbnow,bttvb問﹕天氣冷，多吃炸雞也無妨？
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% U9 p6 `5 o' X3 N3 B2 atvb now,tvbnow,bttvb許﹕炸雞使用大量油分，進食後會令腸胃積聚熱氣。若本身屬寒性體質，如怕冷，愛喝熱飲，或飲涼茶、綠茶過多會頭痛不適的人士，在冷天多食一兩次熱氣食物，對身體無太大妨害，但切忌同時飲用啤酒這類寒涼飲品。而本身屬熱性體質，如經常口臭、喉嚨痛、便秘的人士，體內熱氣較重，就算天氣寒冷，亦不宜多食炸雞。% k2 e$ I! L4 A7 X2 W8 B5 e. ~/ R: w
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# J" f( [) U/ w, K6 R& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問﹕食完炸雞，多飲涼茶便可「下火」？公仔箱論壇 ]) f8 c4 z: A C- y
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B6 ?" j4 [3 i5 [tvb now,tvbnow,bttvb許﹕理論上可行，偶一為之，並無大礙。不過，絕不建議經常這麼做，因為身體始終會因積熱過多而不適，受到傷害。正如車子撞壞送去維修，一兩次影響不大，但若經常撞壞，再怎麼修也不能完好如初。
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問﹕炸雞加西檸汁、茄醬，熱氣程度可大減？2 @9 w& I3 W, N6 p/ T0 ?) W
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許﹕從西方營養學角度而言，油炸食物會加速體內游離基的產生，令細胞氧化、衰老，而西檸汁及茄醬中含有維他命C，屬抗氧化物，或因此而令人覺得有好處。但從中醫角度，西檸汁及茄醬並無清熱功效。
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2 n( T* m+ R* ^- r# X( p) P) D2 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s t: q% ?9 p5 r- |$ E; @+ y! u
; s$ Y: t! c" _( r9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問﹕炸雞待涼再食，可以減低熱氣程度？公仔箱論壇! c) ^3 c- A8 _, G
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5 v# o; i5 ~, e+ _" d* F# o( [5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v0 J8 q# ?8 }6 n. t i G% l
許﹕炸雞出爐，甫離開油鍋，熱氣較重，待涼些再食，的確有助減輕熱氣，但不等於不熱氣；加上「攤凍」後，炸雞也沒那麼香口美味，意義不大。5.39.217.77:8898 v# J; c0 Z, M, B; o+ x
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發表於 2014-2-25 02:02 AM
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