材料2 A+ Z- ~1 _" p; k9 q
1個中等個頭的白蘿蔔
; G2 u( C# a$ j5 c: Z+ a5.39.217.77:88981杯粘米粉
1 a% I4 \- s0 w: k! ] k1 W; C2根香腸，切成小丁
' ?/ U: f3 Q! @ J( ]3 M6 ~) W2棵蔥，切成蔥花 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R7 B) L2 G& m9 x/ m( J
1小把香菇 % J" F3 }0 b6 s( _7 Q) o
1小把蝦皮 * Y% F1 {! Z4 X7 p7 ~
1/2杯雞湯（或者根據實際需要決定）
& k9 b# O% P+ v3 b1/2茶勺白糖
t q$ z: Z, G+ F% p9 m7 C Z/ \tvb now,tvbnow,bttvb鹽和沙拉油適量/ ]' N2 w6 [3 I- y8 Y- M) G
做法: y7 A+ R/ H7 s2 V7 n- P
1、蘿蔔去皮，刨成絲。香菇用水泡發後，切成小丁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @% C4 y8 d# Z) [& k7 N
2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊，備用。
* t0 [; N! o# o' N5.39.217.77:88983、鍋裏下油，中火燒到油熱後，下香腸丁，炒出油後，下蘿蔔絲，一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來，加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。 2 \" o3 p+ v* B4 D
4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱，薄薄的噴一層油，往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r2 o" h: q$ L1 z! q& ^! E
5、等到下麵變得金黃色的時候，大約四五分鐘，在麵糊表面也薄薄的噴一層油。 # M# G' {/ ?# `6 o2 o" l3 J% o# s- Y
6、然後用竹簽子挑起底部，來個180°的翻轉，使其底部朝上，再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。 tvb now,tvbnow,bttvb0 N, f$ [4 E8 e5 ]
7、烙好的蘿蔔丸子糕，外面酥脆，裏面綿軟，很好吃，我配了辣椒醬來蘸著吃，美極啦！
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Have a meeting
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發表於 2014-2-19 05:02 PM
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