材料. w, T5 h2 W- ?9 d
1個中等個頭的白蘿蔔 & ^) x& X# t1 o5 j& R1 I, c
1杯粘米粉
" Z1 Y9 q- t& s公仔箱論壇2根香腸,切成小丁
5 T1 i4 r5 l5 k: @6 Y; t2棵蔥,切成蔥花 5.39.217.77:8898: @% i5 ?& M+ q! F9 q# V% e. f+ g
1小把香菇 ' r# Q4 o+ C5 r6 N" w* H; r# t
1小把蝦皮 ! b, t. U& \5 Y6 C
1/2杯雞湯(或者根據實際需要決定) 8 r2 t' g3 Q2 h0 c
1/2茶勺白糖
$ @* d6 x% v* H1 V1 p鹽和沙拉油適量
( A& L* c, L# t% P g( k9 E* n( K. |做法- B, Z: J/ L, s7 ^; l
1、蘿蔔去皮,刨成絲。香菇用水泡發後,切成小丁。 tvb now,tvbnow,bttvb: X) Q$ I5 p5 M" n, h$ C
2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊,備用。 # L/ R8 p. X* e/ {# d* l7 V: I
3、鍋裏下油,中火燒到油熱後,下香腸丁,炒出油後,下蘿蔔絲,一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來,加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。
# P9 S# S3 t% ^* {& R6 U$ W5 Y) |tvb now,tvbnow,bttvb4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱,薄薄的噴一層油,往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。 tvb now,tvbnow,bttvb: D( ]4 b4 Z0 Z- Z
5、等到下麵變得金黃色的時候,大約四五分鐘,在麵糊表面也薄薄的噴一層油。
% j2 m+ d ^" j. Y) R, X+ A: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、然後用竹簽子挑起底部,來個180°的翻轉,使其底部朝上,再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。
& f, t* f( _' ~公仔箱論壇7、烙好的蘿蔔丸子糕,外面酥脆,裏面綿軟,很好吃,我配了辣椒醬來蘸著吃,美極啦!公仔箱論壇 q. e& O) D/ \1 P) ^( B9 p
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满足与珍惜tvb now,tvbnow,bttvb9 g$ o2 {6 |% {5 a4 G6 k" o4 J' `) h
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8 U+ k! ]8 v) p5 i+ _' x2 C牵着手不分开
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