材料1 {* ^: i. T% `' K$ O
1個中等個頭的白蘿蔔
" g5 o) S8 I& V/ e# o6 y3 Q) d- w, _1杯粘米粉 tvb now,tvbnow,bttvb$ w2 B# r' H* @/ D: {5 W0 x- B
2根香腸，切成小丁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z8 G8 ?! z' O7 G% m
2棵蔥，切成蔥花
. Y5 M" Q' m* y( W1小把香菇 e4 _+ s! h, o2 F" ]
1小把蝦皮 2 ^9 t) S& S6 a( ?; V! |7 n( Z& V
1/2杯雞湯（或者根據實際需要決定） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \' o6 i' d S8 v9 o7 }7 ~2 @4 t2 e
1/2茶勺白糖 $ R! n8 n _7 R$ U# b" t% N n R
鹽和沙拉油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _' g+ Z. w0 @8 [
做法
" [: c; E4 _, l6 \* J; x/ @: z1、蘿蔔去皮，刨成絲。香菇用水泡發後，切成小丁。 公仔箱論壇# U/ _+ _- B4 J, T/ S; H
2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊，備用。 5.39.217.77:8898$ X% f' z6 h- y, X8 }
3、鍋裏下油，中火燒到油熱後，下香腸丁，炒出油後，下蘿蔔絲，一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來，加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。
+ D( o& x3 i5 X, u" [4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱，薄薄的噴一層油，往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。 3 }" E+ R! I l$ h6 G
5、等到下麵變得金黃色的時候，大約四五分鐘，在麵糊表面也薄薄的噴一層油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P$ N$ w. J( J! C$ B$ B$ c) J
6、然後用竹簽子挑起底部，來個180°的翻轉，使其底部朝上，再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。 ) T9 m# C" f* R( g2 B! D7 V' u
7、烙好的蘿蔔丸子糕，外面酥脆，裏面綿軟，很好吃，我配了辣椒醬來蘸著吃，美極啦！tvb now,tvbnow,bttvb O E1 E. C+ W+ ]) H+ I% A: r
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满足与珍惜" _# X# V$ Z$ {% J
Have a meeting# }7 o% W5 b# _3 _
牵着手不分开; }, U& m- x; j2 H4 {6 X3 a% A' o
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發表於 2014-2-19 05:02 PM
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