材料
+ }- b: a* w$ T1 H, E8 Xtvb now,tvbnow,bttvb1個中等個頭的白蘿蔔
& e& ^$ [! A! {' o2 K, @1杯粘米粉 : E& x# X1 x; U8 J1 |
2根香腸，切成小丁
( v9 z$ Y1 Z. a5.39.217.77:88982棵蔥，切成蔥花
- [* g, r& _8 a% G0 c" g0 \1小把香菇
" J; w. @( r) R+ q- \3 N1小把蝦皮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A6 L$ k/ t0 E; j! L: X
1/2杯雞湯（或者根據實際需要決定） tvb now,tvbnow,bttvb3 c( Y3 L( E$ q5 W8 D5 `; D- C
1/2茶勺白糖 ; H/ A$ I1 }* B# ]& n
鹽和沙拉油適量公仔箱論壇1 o) J' N& m6 @/ `
做法5.39.217.77:8898* n1 l5 u+ |7 ]+ k$ d9 G5 [8 a
1、蘿蔔去皮，刨成絲。香菇用水泡發後，切成小丁。 n: x/ t$ z! I+ A" o2 _5 [
2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊，備用。 8 Q7 L( o- Q& [3 w0 G
3、鍋裏下油，中火燒到油熱後，下香腸丁，炒出油後，下蘿蔔絲，一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來，加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R J' P) f# M4 K3 q
4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱，薄薄的噴一層油，往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。
& j& b* ~' y* C$ b4 B r5、等到下麵變得金黃色的時候，大約四五分鐘，在麵糊表面也薄薄的噴一層油。
+ R; z' f3 N& E7 P6、然後用竹簽子挑起底部，來個180°的翻轉，使其底部朝上，再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。 公仔箱論壇; V' b6 [9 D1 W8 s- k$ C9 w: w
7、烙好的蘿蔔丸子糕，外面酥脆，裏面綿軟，很好吃，我配了辣椒醬來蘸著吃，美極啦！
E" B9 _5 H0 j' i$ n* i9 G; r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j7 q5 e) A5 K- {( g
满足与珍惜
7 [. U, N7 h d, u- IHave a meeting
: W$ n H: \9 p2 h" [9 P牵着手不分开
- C! Q1 ~% c ntvb now,tvbnow,bttvbLooking at left back
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發表於 2014-2-19 05:02 PM
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