不斷有舊區重建,其實有很多商場也在翻新重開,以招攬更多新食店,帶旺人流。像銅鑼灣的信和廣場,經翻新後,海外咖啡店、本地名氣中菜、矜貴烤肉店等相繼進駐,還有Cafe帶來現時日本最人氣的Mini Roll。
7 j: k( ?0 c" D: R: R2 ]7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! k: o/ r4 N1 N坊間的Roll都是分量十足的長條形,原來日本已興起了Mini Roll。這些兩、三口一件的迷你彩虹蛋糕卷,小巧的骰又Colourful,難怪迷倒不少日本女生。新店Sweet Rococo & Cafe率先將這人氣糕點帶來香港,麵粉、牛油、忌廉、雞蛋都從日本運來,忌廉尤其講究,指定用日本的100%純忌廉,因此出品特別軟滑,甜味突出卻不易膩,製作蛋卷部分時,便不用下太多糖了。: g! }/ X& i! v
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迷你蛋糕卷共有十款選擇,例如原味、抹茶朱古力、栗子、藍莓乳酪,以及特別為香港設計的煉奶味道。除了逐件購買品嘗,又可預訂迷你彩虹蛋糕卷DIY套裝,客人可自選十一、十六及二十五件迷你彩虹蛋糕卷,由$275起,然後買回家玩層層疊。你可以分三層或以上疊起,成品比單件繽紛吸引,多加$100附送生果、絲帶和字牌,送給朋友更有看頭,勢必成為生日蛋糕新潮流。新店還有定食、咖啡供應,選擇貴精不貴多。5.39.217.77:8898( Y1 n0 _; X- v# b% a, P; x
. |% T \# z: Y" W" u地址:銅鑼灣告士打道255至257號UG層07店/ P; p1 u9 L" i
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( }% i# \1 I/ [ H來自加州、已有五十年歷史的The Coffee Bean & Tea Leaf,在全球二十三個國家擁有逾九百家分店。咖啡豆主要來自哥斯達黎加、危地馬拉及新畿內亞等地,買咖啡之餘,還可一試Tea Latte系列,原片茶葉沖泡的茶底,與牛奶咖啡混和後,香滑濃郁。5.39.217.77:8898" g; R1 r# k% C5 ^2 f5 R" }* i
9 Z" ^: Y8 H2 G7 q( _( Z鋪號:G層09店
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明天(2月16日)正式開業的燒肉孫三郎,供應坊間罕有A5七級以上神戶牛,每次來貨也附有證書。任擇肉眼和西冷,一百克$850起。另有黑毛和牛,同屬高級貨。 * s f2 G, d, j& ~% f5 E
5 ^# U. ~4 U& J% w0 F公仔箱論壇鋪號:UG層09店公仔箱論壇+ ?: J% X F$ U
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& r, I2 o* A+ n6 O3 H: {5.39.217.77:8898法國甜品店Le Jardin Patisserie的幕後團隊來自Robuchon、吟彩等,全是城中名店。並與弱勢青少年合作,提供培訓機會。法國原材料令高貴的甜點、朱古力更具地道風味。5.39.217.77:88988 S# E+ s0 r" }0 z
% O- t E4 |6 z' b3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋪號:G層15店6 v2 v- f9 H* u. M4 A9 o& V1 b
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8 U+ X) Q# O) v9 l5.39.217.77:8898左麟右李新分店改以金、木色作主調,裝潢更加耀目。除繼續大賣雲吞麵、乾炒牛河、粥品等,同時增設燒味部,客人可享用自家燒製的燒肉、叉燒,選擇豐富。
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鋪號:UG層07至13店公仔箱論壇. T5 t" z) j9 t; ]% w
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