老婆餅為什麼叫"老婆餅"??
- @" Q; V6 ^' p; B
* U( ^ Y) `5 I1 Y8 X4 y+ Z$ r" x% { k& N* Z2 _% v+ [$ [. w. f3 |( _% c
一百多年前,廣州有一家老字號的茶樓,叫做「蓮香樓」。# b. N; I( I6 A
公仔箱論壇* W5 ]; p G% d: v' y
9 L/ Q" u$ |8 Y( m( i0 M, J6 Gtvb now,tvbnow,bttvb「蓮香樓」的點心遠近馳名,人人愛吃。據說,當時蓮香樓請了一位潮州籍的點心師傅。有一年,這位師傅把許多著名的蓮香樓點心帶回鄉,分給家人品嘗。誰知點心師傅的妻子吃了蓮香樓點心後,很不滿意。
4 O+ d6 J9 L- H6 ^- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! U3 X. M4 u/ D& f; {# f" K
5 s, B) s/ `2 P1 [' ztvb now,tvbnow,bttvb妻子:「想不到你們做的點心平平無奇,比起我娘家炸的冬瓜角,可差得遠了!」,點心師傅聽了妻子的話,很不服氣。
( ~( q3 c: x, k+ L- _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 ^3 P) Y4 J5 p( ^
" g0 ~* }5 ` Q" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點心師傅:「快把你娘家的冬瓜角做出來,跟我們蓮香樓的點心比一比!」第二天,妻子準備了一鍋冬瓜茸,用白糖、麫粉來做餡料,再用麫粉皮包成小角,放在油鍋炸至金黃色。點心師傅嘗了一口,連聲讚好。公仔箱論壇) U& u4 {7 ?; [7 d
: t0 L2 V) I* p8 H& B5 rtvb now,tvbnow,bttvb
6 W( `5 K N7 @" w: [tvb now,tvbnow,bttvb點心師傅:「很好吃!你這個手藝勝過我們蓮香樓的大師傅!」
$ r8 J: N- Z6 O) _) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z/ }2 X; R# t% ^8 c6 u! L# j
9 A. \- I G) x2 S0 p+ B0 j# ]5.39.217.77:8898點心師傅把妻子做的冬瓜角,帶給茶樓的師傅們品嘗。蓮香樓的師傅什麼樣的美點沒見過?可是,他們吃了冬瓜角後,都讚不絕口。tvb now,tvbnow,bttvb# S- U. W3 K; g- ]/ o$ ]$ d
tvb now,tvbnow,bttvb: L- n0 I" s# m- Y; l4 t: Z
# N. O. T3 H. D$ p% J& I; V$ w公仔箱論壇蓮香樓的老闆知道了,也來嘗了一個。 |