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[冷知識分享] 老婆餅為什麼叫"老婆餅"??

老婆餅為什麼叫"老婆餅"??
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' Y, @3 Y4 B; z# F: N- `7 f3 ctvb now,tvbnow,bttvb一百多年前,廣州有一家老字號的茶樓,叫做「蓮香樓」。5.39.217.77:88984 U$ e8 ?% n0 t, e5 j
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, ], V$ _9 t. g& F4 [* H+ `「蓮香樓」的點心遠近馳名,人人愛吃。據說,當時蓮香樓請了一位潮州籍的點心師傅。有一年,這位師傅把許多著名的蓮香樓點心帶回鄉,分給家人品嘗。誰知點心師傅的妻子吃了蓮香樓點心後,很不滿意。
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/ B( _6 I" H+ u6 gtvb now,tvbnow,bttvb妻子:「想不到你們做的點心平平無奇,比起我娘家炸的冬瓜角,可差得遠了!」,點心師傅聽了妻子的話,很不服氣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z# k  Z( ]0 }5 J3 X3 O2 G' I
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! P/ w5 P9 c" D& b* H7 n" u3 n公仔箱論壇點心師傅:「快把你娘家的冬瓜角做出來,跟我們蓮香樓的點心比一比!」第二天,妻子準備了一鍋冬瓜茸,用白糖、麫粉來做餡料,再用麫粉皮包成小角,放在油鍋炸至金黃色。點心師傅嘗了一口,連聲讚好。
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: j/ N2 T" [4 i8 P2 D7 htvb now,tvbnow,bttvb點心師傅:「很好吃!你這個手藝勝過我們蓮香樓的大師傅!」
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點心師傅把妻子做的冬瓜角,帶給茶樓的師傅們品嘗。蓮香樓的師傅什麼樣的美點沒見過?可是,他們吃了冬瓜角後,都讚不絕口。tvb now,tvbnow,bttvb4 k, c$ t* A1 P9 z
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, \5 P+ {3 I( K公仔箱論壇蓮香樓的老闆知道了,也來嘗了一個。
Good!  Now I know why it's called 'wife cake'
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