異地檢疫難治本 活禽分流長遠計
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馬年春節,市民又過了一個「食無雞」之年,雖然禁雞令一周後將屆滿,惟本地雞場已囤積五十萬隻肥雞,屆時不能不賤價出貨,損失慘重的雞農不可能沒有怨氣。更叫人擔心的是,禽流感防不勝防,只要兩地活雞不分流,交叉感染的問題將沒完沒了,「內地雞出事,本地雞陪葬」的戲碼恐怕還將不斷上演,不知何時是盡頭。
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禽流感困擾本港十多年,防疫戰線頻頻失守。春節前順德進口活雞驗出帶有禽流感病毒,當局被迫全數銷毀長沙灣臨時家禽市場內兩萬隻雞,再一次暴露中港活雞混合處理制度的漏洞。其實早在多年前,家禽業界已促請當局另設批發市場,將兩地活雞分流處理,以免禍及無辜,同時敦促當局設立中央屠宰制度,減少人類感染風險。無奈前食衞局局長周一嶽胡混度日,才造成今天這種「一雞染疫、殺禽二萬」的局面。tvb now,tvbnow,bttvb& [- X: s% R% S
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冤有頭,債有主。「東方報業民意調查」顯示,大部分受訪市民直指周一嶽是亂象的始作俑者,當中兩成六炮轟前朝官僚欠承擔,未能當機立斷,為本屆政府留下爛攤子;三成五促請當局重新研究設立中央屠宰;三成四批評他目光短淺、防疫被動、優柔寡斷;近三成人認為他是殺雞的罪魁禍首。
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今屆政府接下爛攤子,仍未能撥亂反正。今次禽流感爆發後,面對設立第二個活禽批發市場的呼聲再起,當局聲稱在本地找不到合適場所,惟為了應付民意,又說在深圳找到地方,將對內地雞進行分開檢疫。問題是,禽流感有潛伏期,未必能及時檢出,而且檢疫是抽樣,難免掛一漏萬,一旦有漏網病雞進入境內,屆時仍是全港活雞一齊殺的局面。一言以蔽之,異地檢疫只是權宜之計,解決不了根本問題。
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香港雖是彈丸之地,但若說找不到合適地方再建一個批發市場,委實令人難以置信,關鍵在於當局想不想做而已。退一步說,就算找不到合適地方建造第二個批發市場,還可以全面禁售內地家禽,只准出售本地活雞。現在內地每日供港活雞只有數千隻,僅佔本地市場供應量的一小部分,只要適當增加本地雞場的容量,問題便不難解決,當局連這麼簡單的事都做不了,不是無能又是甚麼!
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* Y" O( V# [8 c3 S# v a6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只要精神不滑坡,辦法總比困難多。事實上,對於如何長遠有效地解決一刀切殺雞問題,業界已提出不少建議,值得當局認真對待。民調亦顯示,五成一受訪市民認同設立兩個家禽批發市場,分流兩地活雞;兩成五要求當局容許本地雞農直接向雞販供貨,以防遭受內地病雞感染;一成九支持全面禁止內地活雞。tvb now,tvbnow,bttvb2 @9 a- p: {- @) m. v
! Q6 {, X9 z: b+ [% z可見禽流感雖防不勝防,但應對禽流感蔓延並非沒有辦法,要麼設立兩個批發市場,將兩地雞分流;要麼全面禁止內地活禽,一了百了。民意昭昭明甚,當局還能置之不理嗎?連禽流感的問題都處理不了,還談甚麼撥亂反正、適度有為? |