小蘇打粉又稱『小蘇打』、『梳打粉』或『重曹』，化學名為『碳酸氫鈉』或是重碳酸鈉，呈弱鹼性，英文名 Baking Soda，簡稱B.S，除了用做糕餅的發粉，也是西點膨大劑的一種，也稱為「萬用寶」。5.39.217.77:88981 P$ j6 v9 g) g% F! d7 f3 c7 j
, \( p) G) p) @- M# h" T
它是一種易溶於水的白色鹼性粉末，在與水結合後開始起作用釋出二氧化碳Co2，在酸性液體中（如果汁）反應更快，而隨著環境溫度升高，釋出氣體的作用愈快，也是胃灼熱（燒心）時應急的制酸劑。* m; e9 T6 T6 k: O' f0 s* }
公仔箱論壇( w1 ?2 g3 W/ y9 V9 H
它的價格低廉所以看不到廠商打廣告，介紹它的妙用。小蘇打粉能自然分解、無毒性、不會污染環境，且不刺激皮膚。其實它是一種純天然的物質，不僅不會造成環境污染，對人體也完全無害，幾乎是種萬能的物品。美國人就經常將其運用在家事或料理上，而在日本，使用小蘇打也慢慢被利用於一般人的生活之中。
- F% j' g' i0 @" c" ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88986 X3 `0 G" M" ?9 K Y2 N
小蘇打分為藥用、食用、工業用3種，隨著種類的不同在購買地點上也不一樣。其中食用小蘇打可在藥局、大型超市、南北雜貨行買到；如果要運用在料理上的話，記得選擇食用的小蘇打。
" \4 Y0 ~- M" T$ |" S9 `
. M1 L$ W9 o& {3 o, M功用及使用方式：公仔箱論壇- [; b, {) |# M J5 N
8 L, y8 Y, F+ a4 ?能除臭味、去油垢，去除鍋子內燒焦的食物、烤箱的污垢，清洗澡盆、臉盆及浴室的瓷磚等。可放在碗內，用濕海棉沾著擦洗，等一會兒，去味之後再沖洗；也可乾口或裝在瓶裡，在瓶蓋上開個小洞，隨用隨灑。鍋子燒焦了，可放水和蘇打粉將水著滾，等半個小時再清洗；烤箱底層的油垢可先灑水，再灑蘇打粉，隔夜再清洗。
' c$ a5 u* C/ ?! L O' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) M, U& y( D0 h公仔箱論壇小蘇打大妙用：
2 W. H1 S u/ K" d
1 G2 j9 U, _) n! _9 W1 v5.39.217.77:8898地毯：將小蘇打粉灑在地毯上，然後擦進，二十四小時後再用吸塵器清掃。
. X2 H0 |# M6 Y( t q3 L8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 B5 z/ ~ m* x" ^) X# `; R2 Q. O
空氣淨化：將蘇打粉放在容器內，再放在封閉的空間裡，如衣櫥；也可製成噴灑液：將一茶匙蘇打粉、一茶匙檸檬汁加入二杯熱水中溶 解，裝入噴灑瓶中當空氣淨化液用。
+ u+ M1 s8 Q- T5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( [) D; d" g5 u
金屬清潔（鋁除外）：將蘇打粉加水調成膏狀使用。公仔箱論壇5 G8 }" e" E& `& }% U( M, n
, g: c, @4 D( o0 b ~+ C" k1 h5.39.217.77:8898冰箱除臭：用一小瓶空罐，裝入半瓶小蘇打粉，置入冰箱中即可除臭，約一個月更新一次，再將此小蘇打粉倒入廚房流理台的水漕裡，既環保又省錢還可清潔排水管。公仔箱論壇 C6 `. v; K* A
+ ^' _$ A3 ]/ X4 h. A" G- @; a
烹飪調理：烹煮食物把醋誤放太多時，可在鍋中加點小蘇打把酸味中和掉；炒花生時，加入一些蘇打粉在鍋中一起炒，快又好吃。
2 z2 t( f: R! p- d9 Ztvb now,tvbnow,bttvb
9 C& W) I9 V2 K1 T; N) H- rtvb now,tvbnow,bttvb去除鞋臭：將已勾破不穿的絲襪，截取一段，內置入小蘇打粉，可消除鞋中的異味，襪子和腳腳也不再臭臭了喲公仔箱論壇( y5 r) A5 K8 f, a$ c
, w* t; j2 M2 a8 p, d0 V$ _! J$ B. z0 F公仔箱論壇清潔衣領及袖口：將適量的小蘇打，溶於約攝氏５、６０度之熱水中（以下皆同），用來洗衣領、袖口上的污垢，效果絕對比任何清潔劑或肥皂都要來得好而且又快速。tvb now,tvbnow,bttvb' k8 V! x, f2 L ~' v1 K0 C
0 }0 p, ?- J% L/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胃酸過多：如果覺得胃部灼熱，甚至疼痛，或有呃酸的現象時，可以一小匙（約0.5公克）食用小蘇打，加一杯（約200CC）溫開水，緩慢喝下（有點鹹味），過一陣子，會有胃酸與小蘇打中和後所產生的二氧化碳氣體從口中溢出，所有的症狀立即可以獲得舒解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e1 C7 i- C2 m! W% e! y
tvb now,tvbnow,bttvb' W0 P1 ^* E% K# I& ]1 D0 y' V0 H4 G
清潔銀飾：將銀製品浸泡在含一湯匙的食用小蘇打粉、一湯匙的食鹽和一張錫紙的溫水中五分鐘，或用沾上牙膏或小蘇打粉的軟布擦洗，然後沖洗乾淨再用乾布擦乾，如此可使銀製品光亮。
- n W. S- h/ z. p" Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 K: N- y* ~9 e4 l: X2 A
去霉斑：用食用小蘇打粉或硼砂或白醋可擦去霉斑；將抹布沾小蘇打溶液後擰乾，用以擦拭冰箱、流理台、金屬水龍頭….等，然後再以
1 b* [$ b7 F: L% C& X5.39.217.77:8898
; C+ c, N- b6 q( |: R* T" [擰乾的清潔濕抹布擦過，即可使冰箱、流理台、金屬水龍頭…等，永遠保持光亮如新。。
+ J" [, \& ^: F( O0 A; ~2 [) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y( p1 ^: n0 ?3 |; k1 u V
通水管：在排水管中倒入四分之一杯食用小蘇打粉，接著倒入半杯白醋，數分鐘後倒入一壺熱開水，再用熱水徹底沖洗。
- {& T3 @" n7 S( M$ {* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V2 q, k9 T* a$ G, R0 a- m% K: Z
清潔牙齒：將1：2的鹽和蘇打粉混合後，用來刷牙可去除牙垢，潔白牙齒。5.39.217.77:8898! A3 J9 K$ F4 k4 ^* A5 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `. T& J! _; p) A* W: i
蠟筆污跡去除：小朋友用蠟筆到處亂塗亂畫所造成的污跡無法以水去除，用油漆溶劑雖可去除，但此法會剝去塗料而使表面受損。如果改用小蘇打則最為適合，可將擰乾的濕布沾些小蘇打用來擦拭，即可絲毫不傷傢俱，把蠟筆污跡完全去除。
- t2 \6 `( f+ w8 T3 g: ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K" K% Q8 a! l8 D* q# n
老祖母的蘇打防蟑法：美國人最常用的蘇打防蟑秘方，起源於亞歷桑那州。以糖和蘇打粉各半，混合一起，放置在蟑螂出沒地方，約3～14天後，蟑螂就會消失不見。有種說法是因為蟑螂的胃是酸性的，不能接受糖和蘇打混合體的鹼性進入牠們胃內，會中毒死亡。由於蟑螂身上充滿油脂不怕水，因此利用小蘇打能破壞油脂介面的原理，將小蘇打水以稍呈擴散的水柱(非霧狀)噴在蟑螂身上，馬上就可阻塞其位於腹部的呼吸孔而立即當場窒息死亡，非常好用又無毒。5.39.217.77:8898# k. \; a2 l5 Y3 y G* z
% k( o- J6 r9 w4 K
垃圾筒除臭：在垃圾筒底灑小蘇打粉不僅可以消除這個惱人的臭味，更可抑制造成臭味的微生物繁殖。
- w9 G! O6 |( Q6 Q) Z1 m5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |$ l3 s+ Z5 ` s9 L
清潔烤箱和爐頭：使用完瓦斯爐後，立即用白醋加水調勻擦拭。使用完烤箱後，立即在污漬處灑下蘇打粉，使污垢軟化，再用海綿擦拭，或用水調蘇打粉去擦拭。公仔箱論壇) S8 D: x3 R( R- \7 o% V/ o
4 f8 m) c4 d9 C& ], n3 y
茶垢：以微濕的手指或海綿沾取少許小蘇打粉，用以擦拭沾有茶垢的部分，就可輕鬆去除茶垢。對付頑固的茶垢，需用水混合小蘇打粉浸泡過夜。
/ j+ H6 s. \9 `2 J4 {1 O9 }5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l3 e9 T7 N( W6 v8 L) r
清潔馬桶：將一杯或 250ml的白醋，再加上少許蘇打粉調勻倒在馬桶內，等候十至十五分鐘，便用長柄刷擦去污漬，然後放水沖洗即可 @1 x! I8 d8 k
, R. q* b& |2 G: T4 J7 k( W' Z% ~3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清潔微波爐：微波爐四壁的食物殘渣如果沒有立刻擦拭，乾了就很不容易清洗，千萬別用化學清潔劑，以免沒擦拭乾淨，下次使用時沾到食物上；也別用刀去刮，會刮壞爐子表面。找個可用微波爐的小碗或小柸，內混合一大匙蘇打粉加二分之一柸醋，加二分之一柸水，置於微波爐內，以高溫加熱六分鐘，打開爐門，用半濕的海綿輕擦四壁即可。/ J7 I: P3 b ]8 ^: \: A2 }
! B1 E2 [7 X9 [4 T( y, ^調配洗碗精：加入水.也可以再加一些白醋.碗筷洗的會更乾淨潔白.tvb now,tvbnow,bttvb3 P1 `* F/ J/ e! r6 w% h& | q
8 ?; P. l$ G1 \: [
調水裝清潔罐：利用家中有噴頭的清潔劑空罐.裡面裝入小蘇打粉與水.約6比1的比例.搖勻後就可以變成天然清潔劑。6 ?' q4 \. Y+ \$ B+ @+ h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L, c5 f- n. L
除臭盒：將養樂多空罐割成1半，把小蘇打粉裝在養樂多空罐裡，放在鞋櫃、冰箱等處，變成除臭盒。不論更換小蘇打粉或直接換養樂多罐都很方便。5.39.217.77:8898% \2 `. T" @2 C J7 u
3 ^8 z8 D' g) ^$ N5 ]2 F. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清潔抽油煙機：在髒污處噴約10至15下小蘇打水，靜待約3分鐘用抹布擦拭即可；如有頑垢則使用小蘇打膏。公仔箱論壇7 H) @$ y0 K7 T* ~& [2 m# p2 h
/ b1 S3 \# b% T- Y$ i- R+ T4 j食材烹調：烹調時，可利用牙籤罐上的小細孔，少量且均勻的在食材上撒小蘇打粉。5.39.217.77:8898% U5 I( d' q' L5 [9 n8 C" h# V7 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l$ c3 H/ y N8 c9 ]+ \/ j9 Q+ w- p
肉類：在肉類上撒少許小蘇打粉，用手拌勻後再烹調，可使肉較軟嫩。tvb now,tvbnow,bttvb: |4 E2 [6 X2 ~* a: V5 ?
' l9 c: L: y: s! u5 t公仔箱論壇海帶：煮海帶時撒少許小蘇打粉，可使海帶較容易煮軟。煮軟後的海帶再進行烹煮。/ ]0 B# o. |' M: J& R
1 ?1 z2 J$ J' y" S2 Z( g6 ^$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜：炒綠色蔬菜時，撒上少許的小蘇打粉，也可以使青菜更加地翠綠。
^) P3 A* w3 ]+ ktvb now,tvbnow,bttvb
" A8 F; G. X/ f: t: X& J* e" z$ W9 e5 N衣物潔白及除臭：洗衣時加一大匙進洗衣機可除汗臭味；家有乳幼兒，亦可去除布尿片及衣服被單之尿臭，讓洗好的衣物有股清爽之味息，這不是合成洗劑的香料可比擬的。 洗衣機中浸泡髒衣物時同時加入小蘇打粉，可保衣物潔白（浸泡時若以溫熱水效果更佳）。
, y3 t K0 G6 N1 L" N! B5.39.217.77:8898
/ W+ ^ F* A( k. G" `公仔箱論壇去除粉刺：將1/2的小蘇打粉用熱水調均，把面膜用熱水沾濕後展開沾上調均的小蘇打粉，最後敷在臉上10-15分即可。公仔箱論壇2 e. t& B% X" z- Q+ C8 S
$ b" g3 _9 {9 v/ \# |% c. A8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清除鏡子水漬：鏡子上常會沾附洗臉時飛濺而來的水漬，用小蘇打水擦拭鏡面，鏡子立刻就會明亮起來。
2 t: J, W3 u2 stvb now,tvbnow,bttvb
( j' ]' f+ L; j公仔箱論壇去除運動鞋污垢：沾滿泥巴的運動鞋只要用小蘇打清洗，不僅會比用洗衣機洗還乾淨，連裡面的污垢也會清潔溜溜，還能達到除臭的效果。清洗方法：準備一桶溫水，倒入小蘇打粉使其溶解。放入運動鞋，靜置一晚。以刷子沾取肥皂刷洗，之後用清水沖乾淨。
" b# O6 U7 y* G* P5.39.217.77:88982 B& }3 ]6 a4 q
清除羽絨衣髒污：冬天必穿的羽絨外套，如果是聚酯材質，自己在家就可以簡單清潔。清洗方法：用濕布沾取適量小蘇打粉刷洗。等待乾燥後，用刷子刷掉小蘇打粉。* }3 n8 p. V/ M% x' M
( D: c+ k( E( s; {( j [$ k2 B
消除奶瓶異味：小嬰兒的奶瓶常會有牛奶殘留的味道，而這股味道可以用小蘇打和熱水去除喔！若能浸泡一個晚上，效果會更好。" V, R F' A2 A% f/ R k2 K. O
+ Q( e! P( E. W$ Ptvb now,tvbnow,bttvb讓葉片有光澤：只要在葉片上噴灑小蘇打水擦拭，就能使盆栽的葉片充滿光澤。tvb now,tvbnow,bttvb8 _; B5 Z9 t* B
5 f5 |4 L, R. V& Dtvb now,tvbnow,bttvb使鮮花更持久：將小蘇打粉與水混合，製作小蘇打水，倒入花瓶再插入鮮花可以讓花瓶裡的鮮花綻放得更久。 |
發表於 2014-2-7 08:56 AM
| 
