[甜品] 白豆沙羊羹

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【材　料】3 V8 t# Z) ~0 o" i. T
1.水          400公克: g. N6 B- \- [( p9 b6 D
　洋菜粉    13公克
6 r! [$ w9 C7 I5 w% Ytvb now,tvbnow,bttvb2.細砂糖    400公克
8 R5 ~) f1 E) ?1 Dtvb now,tvbnow,bttvb　麥芽糖    20公克
4 T/ M4 D! ?8 `, C3.白豆沙    500公克tvb now,tvbnow,bttvb$ S- G) K  K) t. v- j2 I

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; N" n+ K. j, g【做　法】
4 m; [, E% I. b+ B7 N# S! z公仔箱論壇(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。
$ R: Y- N  x# [0 [, J4 H+ E% `5.39.217.77:8898
- d; P1 Y  p, `" Z6 Atvb now,tvbnow,bttvb(2) 加入砂糖煮溶，再加入麥芽糖煮溶。  & {& P2 W! N: K8 {' `9 j
5.39.217.77:8898$ Q; k/ t$ O! }2 @* \
(3) 加入白豆沙拌勻，需朝同方向拌勻才不會有氣泡，拌至光滑細緻狀即可。  
. Y+ u) n$ o# ^, w* Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z1 o. k, z( G' w3 G( A
(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中，待冷卻凝固後即可分切。