[甜品] 白豆沙羊羹

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【材　料】
" r2 g+ }, }; f$ u; F- K1.水          400公克
) X! `5 L0 K( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　洋菜粉    13公克
4 m6 ~9 u: I" ~& H( k/ B2 V5 Q! M; B2.細砂糖    400公克
' n" ~5 @( l  X/ d2 Q9 Vtvb now,tvbnow,bttvb　麥芽糖    20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k9 Q0 i! `( I; `4 C1 O& [
3.白豆沙    500公克
. a* X- V4 w2 Y7 x. M5.39.217.77:8898. i: k  z3 i" |% W5 ?

1 B3 E4 J2 b0 [, \0 ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G  ^- R; k! y# k6 B
(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。公仔箱論壇+ H/ _& L7 O$ k7 S& b" i; @

  _3 G& V" k9 E* j- B(2) 加入砂糖煮溶，再加入麥芽糖煮溶。  
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' K8 |: C' G8 p* S5.39.217.77:8898(3) 加入白豆沙拌勻，需朝同方向拌勻才不會有氣泡，拌至光滑細緻狀即可。  公仔箱論壇& G& W6 n* e# V! O. b$ q

/ W/ R9 ]" m- I- s! ?- T- Y, K公仔箱論壇(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中，待冷卻凝固後即可分切。