【材 料】
V) c0 K1 `1 F: R2 Q1.水 400公克
/ S: v3 E1 T# ^6 c6 o/ d5 ttvb now,tvbnow,bttvb 洋菜粉 13公克
" f' z$ W! N5 _5 @' ~& ]2.細砂糖 400公克. ~8 O* C- C8 R/ @ U0 n/ b
麥芽糖 20公克
$ K1 ~9 _* W" |/ W% X3.白豆沙 500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b/ c/ P; x( I! \3 w) c9 f/ L
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【做 法】5.39.217.77:88987 R1 ]. Z9 I1 h
(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。5.39.217.77:88989 l8 d- X+ O3 z9 x
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(2) 加入砂糖煮溶，再加入麥芽糖煮溶。 公仔箱論壇5 ~' R9 g. C8 `7 ?8 x0 K! z
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(3) 加入白豆沙拌勻，需朝同方向拌勻才不會有氣泡，拌至光滑細緻狀即可。 tvb now,tvbnow,bttvb- |5 H* F+ ~. L5 ?
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(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中，待冷卻凝固後即可分切。 |
發表於 2008-3-6 05:57 PM
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