[甜品] 白豆沙羊羹

vunsl

【材　料】3 s+ Y* J0 i8 }
1.水          400公克
' O6 _4 K/ g7 A, j; ~" rtvb now,tvbnow,bttvb　洋菜粉    13公克
$ D5 N- o" h  c9 }2 {7 ^/ x5.39.217.77:88982.細砂糖    400公克tvb now,tvbnow,bttvb* J! a* s) X) ^/ }
　麥芽糖    20公克公仔箱論壇; @+ ?' H& A1 O* ]2 D5 U/ @3 M/ l
3.白豆沙    500公克
3 N/ B. Q: @; ^0 G) Q
# X  Z' W! K1 |5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _4 g) t. ~2 Z% A" Q5 v; x1 w9 N5 o【做　法】公仔箱論壇: r- Q4 Y. S/ f, f3 ~% V
(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。
( @' F. m5 Q% j3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s' K0 K( c( g# b7 h
(2) 加入砂糖煮溶，再加入麥芽糖煮溶。  5.39.217.77:88986 u5 u( t7 U  t2 c$ T3 _" \; U
8 L; o$ s/ A# f/ P
(3) 加入白豆沙拌勻，需朝同方向拌勻才不會有氣泡，拌至光滑細緻狀即可。  公仔箱論壇$ ^9 Z) h4 K0 d+ U: z" C

* G3 D* X2 ?- N& ]) R, j2 }5.39.217.77:8898(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中，待冷卻凝固後即可分切。