[甜品] short pastry

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short pastry 可用來做cheese cake 餅底tvb now,tvbnow,bttvb5 _* N6 E  C( ]
加入不同材料亦可變成cookies
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( V% c& P: h3 E材料公仔箱論壇1 F. J3 j0 ]7 [4 y& K! a
butter:250gm8 ^% i0 F6 e* o! T2 e* b5 F- F3 b
cake flour:450gm5 F3 z4 H( P# U% }
icing sugar:90gm/ N! E4 U. F/ N! F3 n! ~; l5 r
lemon zest :1 pctvb now,tvbnow,bttvb; s% |3 Z  u: Z6 O  U& ]" ]
egg 1pc
4 p& D$ H' \' t+ D& _' Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898! p! g  O2 B& ?5 y
step:先將牛油於室温攤軟,然後與糖粉打勻至奶白色
; i$ y; \7 h& [. d3 X/ S3 o       跟住放入egg mix well. c6 |. @. Y) S5 ]9 n
       最後將cake flour and lemon zest放入 mix it1 L( H$ S5 Y  A
       oven preheat 180度 baked 20min