; | X, m* N; \0 |公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z' X" ?" }0 L _ J! \# f% Z! g
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【材料】:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [' S' ^" V o
马蹄（荸薺） 150公克
$ e. C- T# q# l, A5.39.217.77:8898鸡蛋 1个7 m" Q; L2 _2 E5 Z6 c+ a# Z1 y# _1 T
水 700㏄
! Y0 v- w @4 S$ @: Z5.39.217.77:8898冰糖 60公克tvb now,tvbnow,bttvb3 T/ }, ^* B! H
马蹄粉 2大匙
& q! c: g% p9 b) Dtvb now,tvbnow,bttvb【做法】:5.39.217.77:88985 w- T+ m2 E) I. C
1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。5.39.217.77:8898: R. f- y) H2 |4 P/ i
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。5.39.217.77:8898. a% p7 B% Q+ A, w0 ?: t# s
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。
8 p! Z* w; l6 m' J0 @: @6 atvb now,tvbnow,bttvb4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。5.39.217.77:88989 e+ N( D8 ]+ {% o
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。
6 _' s- \& L6 U6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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