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【材料】:公仔箱論壇5 f, m: F4 R- p' V% {- ~; {
马蹄（荸薺） 150公克5.39.217.77:88988 N- b2 A5 W6 U
鸡蛋 1个5.39.217.77:8898, E# x" w% t: s
水 700㏄
7 Z5 F1 S" o6 k$ L7 Z" B0 i冰糖 60公克公仔箱論壇( B; ^; @+ _- L- Y7 ]0 `: w
马蹄粉 2大匙
, }+ F" D7 g& p3 |9 l/ {公仔箱論壇【做法】:5.39.217.77:88989 J/ ?* f3 f( E, R0 Q
1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。. ~' F' k% c V% n, y
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。, E7 v. E! y3 w' m% ?& {' B- q
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P V1 a2 ~0 t$ y: W! }
4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。
1 G3 A4 n$ Y: |$ U' W% R! L5 i公仔箱論壇5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。3 L; X/ k- M$ g* P6 @
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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