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7 K) k: b, U$ c5 o5.39.217.77:8898【材料】:; S& {8 d$ v. k3 O
马蹄（荸薺） 150公克公仔箱論壇: f$ r5 ?+ y9 o9 L
鸡蛋 1个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m! s! ~; L0 D9 o" I! D0 u
水 700㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 J9 c* h! N% M( t# i# V3 R( f0 z
冰糖 60公克
9 O2 G" w) f, J: _2 z: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马蹄粉 2大匙
" O, J; x1 C9 x0 N* E/ ^, N; O& W5.39.217.77:8898【做法】:
9 L8 N: {: r* A6 x Q1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。5.39.217.77:8898: i; |7 G- x8 |! x
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。
2 @" H" q$ `2 q4 y: k7 I5.39.217.77:88983. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。
$ G# L T, j, ^3 Q. x2 y; k; ~4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。
% A0 p/ s/ j0 r# m, A6 |- p {5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。公仔箱論壇& A# y9 k8 Y4 z) y9 R: i& k
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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