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【材料】:- H4 F! B! p0 i: C
马蹄（荸薺） 150公克& V: }9 R* C( c6 N3 i5 q' V
鸡蛋 1个
; g& ?* F; H$ T. A; ~! t0 }5 j公仔箱論壇水 700㏄, j. n: D- }# v+ }
冰糖 60公克
+ q: A( H7 N1 V5 k9 f T$ e; d1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马蹄粉 2大匙
* o: J% l" e1 y2 c; ] r2 K0 S公仔箱論壇【做法】:- t9 H3 j3 Q! B' f9 `
1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。* m4 v6 q5 ]4 @: f5 s! ]4 U0 @
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W- K2 N8 P, S) L) r% }
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。
( H1 L3 X. b6 a9 K# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。1 H( ]9 W5 a& Z. _1 ?; M% q
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。
& s& ~) p" |1 R2 h) T1 O: Ctvb now,tvbnow,bttvb6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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