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7 ~" m+ w% P! y- d% V, ~- N4 l$ w5.39.217.77:8898【材料】:公仔箱論壇% l& a- R2 {$ P s
马蹄（荸薺） 150公克
0 Z4 s3 M) V* j- p8 a, g5.39.217.77:8898鸡蛋 1个5.39.217.77:8898$ e" P) z, j7 P6 h( M3 r
水 700㏄
! ]* b+ F$ }! m冰糖 60公克5.39.217.77:8898, x$ x5 l) `( j Y1 N$ Z
马蹄粉 2大匙5.39.217.77:8898 ]/ v, o4 |) A' i# ?" b1 ]
【做法】:5.39.217.77:88986 x' d1 N" y2 q, `6 b
1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。
, B2 J; p; j+ ?* x, E: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。5.39.217.77:8898& N- u4 |" [/ k
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。
" z% N1 e' ?% D: e* g2 g( T( q7 U3 W4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。
! C0 B! I2 B; H/ C9 k5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。# |. X0 u: e# ?/ n- F2 e0 r0 S, P
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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