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材 料
4 e* D, Q2 k: k5.39.217.77:8898砂 糖 100 克 、 忌 廉 芝 士 300 克 、 蛋 1 1/2 隻 、 蛋 黃 2 隻 、 忌 廉 400 克 、 魚 膠 粉 10 克 、 櫻 花 精 華 2 滴 、 櫻 花 汁 少 許 、 圓 形 蛋 糕 2 片tvb now,tvbnow,bttvb& @. U, ?8 S1 u4 @+ A
0 B& V4 v9 y1 h& ~* E5.39.217.77:8898做 法5.39.217.77:8898$ H& w4 d/ |% x2 W
1. 忌 廉 芝 士 放 室 溫 下 變 軟 ， 與 砂 糖 、 蛋 及 蛋 黃 拂 勻 。5.39.217.77:8898$ ^9 M2 b2 k5 l+ E3 \$ J& K5 M
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2. 忌 廉 拂 至 企 身 ， 與 櫻 花 精 華 及 櫻 花 汁 一 起 加 入 忌 廉 芝 士 中 拌 勻 。( n8 i5 Z, l) R" D( ]: q( Z
" }# H# T* m. _8 o1 h. k4 ?3. 用 一 個 半 圓 的 模 ， 先 注 入 半 杯 忌 廉 芝 士 ， 然 後 放 一 塊 蛋 糕 片 ， 然 後 再 注 入 餘 下 的 忌 廉 芝 士 ， 再 鋪 上 蛋 糕 片 ， 放 雪 櫃 中 冷 藏 3 小 時 至 凝 固 。 取 出 脫 模 ， 加 上 櫻 花 裝 飾 即 成 。
$ @; S" r) s) s9 U公仔箱論壇5.39.217.77:8898. A | k1 P& @( [6 l3 E
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C/ S5 |3 u- q- i; A1 d
將 模 放 在 熱 水 中 略 浸 ， 然 後 就 可 輕 易 脫 模 。 |
發表於 2008-3-6 11:52 AM
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