粘米粉：80克
+ E: o1 p- x. ^8 p9 J/ ]2 f0 _木薯粉：25克 `: u2 t: }% k" q
糯米粉：1平湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q( a* t. w, c/ q9 |& l) Q5 z9 i
~/ C, O [* N" a, I7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵：1平湯匙
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6 o( X* t* C/ a' D% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開粉用水：100克公仔箱論壇! `* m) B% B# A* F, n
糖：50克5.39.217.77:8898/ E) S6 q& J' v/ x! f5 [
煮糖用水：150克
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紅豆適量，多少隨意。
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; y& V6 v. m! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y+ o8 M1 g# M3 `7 ]+ } m
做法：公仔箱論壇9 k% w- N% G8 N- L
1 紅豆隔夜浸好，落少少糖煮至腍身備用。
1 D* Q: s3 w6 j) w O公仔箱論壇2 所有粉用水開成粉糊備用。/ l5 B! W) ~+ u. d# A! J( E. u
3 煮好糖水，沖入粉糊中攪勻。公仔箱論壇3 G0 p8 Q8 ]5 X& G
4 在蒸籠內放入四隻碗仔，先蒸熱。(唔駛搽油)
, z% K$ F: d" z6 \% k& ~& F" p! }5 放紅豆入碗內，多少隨意。 4 R: ~+ ~% T0 a% |/ S
6 注入粉漿至滿。! _ E- E' m+ B' t
7 大火蒸20分鐘即成。 |
發表於 2014-2-1 02:20 PM
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