雖然大閘蟹真係好好味，不過喺進食嘅時候，記得注意以下嘅事項：
0 E9 Y( Y1 s! U4 V8 o公仔箱論壇
' r7 l# @# o4 `. z' D+ V+ \1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 成年人每日唔應該攝取超過300mg膽固醇，即係差唔多相等於一隻大閘蟹嘅蟹膏及黃，所以大家每次最好一隻起兩隻止，亦唔好食得太頻密，不過如果身體狀況良好嘅話，偶然食多少少都可以。
/ T# u/ y' q p- c+ A9 I
8 s, M: c4 g/ j4 k$ ^# a% b2.進食水溶性纖維含量較高嘅食物，如麥皮、水果及豆類等，可有助帶走體內過多嘅膽固醇。
/ V* A& c5 a, g) R# b; [% [) V公仔箱論壇" W ?( q4 H9 \4 p& M# `$ e" F
tvb now,tvbnow,bttvb. e6 S! c; i% `( @5 k# _/ t
3. 脾胃虛寒、皮膚敏感、膽固醇過高人士及孕婦不宜食大閘蟹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c# y4 p( ~' }, G
4 K6 L3 z% n9 `2 [+ D x! k
4. 大閘蟹附有大量寄生蟲及細菌，切記要完全煮熟先好進食，而且進食前應將內臟徹底清除。
! I9 x9 T, e: o8 O- @5 T0 i0 Z
. \7 _- [+ n5 Y7 K4 A0 N5. 食大閘蟹千祈唔好飲啤酒，因為會寒上加寒，有機會引致嚴重腹瀉。可以黃酒或白酒等溫酒配食。5.39.217.77:8898( }, N0 R- w; e7 k4 `. ]9 s) ~
公仔箱論壇- t$ z6 R. b3 i
6. 食大閘蟹唔好同柿一齊食，因為柿含有鞣酸，同大閘蟹內嘅蛋白質結合，會凝固硬化，引致腹瀉。
9 F' h# L: b6 _! N
9 Z3 t( y. z+ r7 F/ M1 n0 G% A9 o& M公仔箱論壇7. 唔好食濕熱水果如芒果、菠蘿、石榴及榴槤等，宜進食含有維他命C及多種維他命嘅楊桃，因為佢有化解蛋白質及膽固醇嘅作用
2 H3 Y8 x- Q% [4 l* d$ q* Q( t% G8 N0 @4 q$ ^5 i+ P
8. 食完大閘蟹後，可飲薑茶袪寒。 |
發表於 2014-2-1 02:13 PM
| 
