過年期間，家家戶戶總少不了各式的糖果、餅乾，更不用說有象徵「年年好」意味的紅棗，代表豐收的核桃、瓜子等零食。但你知道嗎？這些富含吉祥意味的零食，並不適合每個人食用，還可能造成健康上的傷害。+ Z% W% a% w7 V6 E1 H' E! V# J: ]
; ^6 u8 v! a4 }0 F$ S" P5.39.217.77:8898
( |1 F" m: \ V9 ^6 |2 @公仔箱論壇童綜合醫院中醫科主任張哲銘醫師表示，在過年期間常見的紅棗、核桃、龍眼乾、桂圓等食材，在中醫理論中都具有滋補、養生的效果。但並不適合每一個人，若有口乾舌燥、上火、火氣大等問題的民眾應盡量減少食用。/ V( [8 R- ~' m7 D7 ~- R7 M& s8 t
5.39.217.77:8898; A, Z/ f5 ]/ e. Y' B4 v; m5 L
年節零食陷阱多 小心食用不傷身
: w% p- }; C. d' O a; x- R, ~8 c& S+ w公仔箱論壇5.39.217.77:8898 r$ R# P! ? y& K& n! M- n+ w$ `0 X( I3 P
過年期間總會吃一些零嘴小吃，瓜子、核桃、紅棗、桂圓等，這些東西其實也不是都適合每個人。例如，紅棗雖然補脾胃，但吃太多，胃易悶脹不舒服，感覺像是消化不良
8 B' q/ }( [% o' I4 Z/ j. O$ |2 S
: l% C2 G* ~: l5.39.217.77:8898核桃本身油脂多又可補腎陽，對於腎虛（老人、過度勞累者）和大便較乾燥而沒有火氣者適用。而核桃本身雖溫補，吃太多可能會變得燥熱，同時因為油脂較多，吃過頭會滑腸（大便很油容易一不小心就滑出來）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q& b5 W' _- Q b0 q, @
tvb now,tvbnow,bttvb- ?9 N$ [8 J4 V" A, M$ ?9 n. W# A. x
3 C, I0 l6 y' V- w# x而瓜子類中的冬瓜子也是常用中藥，對於一些痰黏稠難咳和排便不順者會有幫助；紅棗本身滋養脾胃，對於脾胃比較虛弱有幫助。桂圓補益心脾，養血安神，對於血液不足的女性，或是心神不定的人都會有所幫忙；芝麻、花生可加強神經對抗寒冷的能力。" t/ R# Y8 m9 u; ]2 i4 f
+ c7 F9 T4 W3 M5.39.217.77:8898【中醫師小叮嚀】：
7 F: A" R% |5 B8 m# F公仔箱論壇5.39.217.77:8898- w$ |! ~( N: d' `
張哲銘醫師提醒民眾，在食用各種食物都要注意「適量」，所有的藥或食物都有偏性。當你需要時，吃了自然很舒服，當你吃不對了或是吃過頭了，反而會出現各種不適的症狀。不論是多麼滋補、營養的食物，還是要依照個人需求，適時、適量的攝取，才能真正達到健康食補的功效。 |
發表於 2014-1-30 08:39 AM
| 