飲食新起點﹕素餃子輕鬆自煮公仔箱論壇$ K9 Z3 g H+ d: F
5 j$ i' v4 W$ w/ v# y/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88983 ?+ ~2 p: y0 _* r/ z
5.39.217.77:88986 B. `0 _1 b: s% Z% Z0 x4 J" r' X
: p0 B2 e$ Q o
「新起點」也有餃子/包子食譜呢！拍攝當天，看香港新起點烹飪導師胡楊珍用示範製作方法，似乎不如想像般困難，人人都可以做得來！/ p4 S# R1 m4 @
) J: n+ B' y6 L/ G* E4 P- Ztvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88986 o u2 K3 s7 C8 y7 U/ i+ r$ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A' q. p! x$ P! f4 l U
A* b9 G/ m, D [* w
餃子皮材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb. o- v! H/ a( \1 d+ B. O
) S- a* b+ F/ ~全麥麵粉1 1/2杯
3 `. l# V* B) ^7 Gtvb now,tvbnow,bttvb # ?- h$ V. z) u& F! E) E
水3/4杯
/ k! Y# e1 J/ L2 d5.39.217.77:8898 # }$ d) Y" k! W6 l/ `9 u
鹽少許
; E, [, n1 w: P$ `公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb* Q/ c3 }: x2 W6 u5 V6 G
調味料﹕
1 [, P; k0 w( `+ w tvb now,tvbnow,bttvb* e Y) o1 b2 p$ U! K2 d' }
鹽1茶匙+ L1 {5 m" p, e3 d+ w+ V
5 ?) X& k- W6 y) k2 P8 S9 ~天然醬油1茶匙
% f% L' q$ r' U6 h
! Y2 f! P0 Y0 @. i2 c* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餃子餡材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb# U' [5 i8 U( O0 U+ ^3 q, u
0 f, f0 f! [& Z+ ^5.39.217.77:8898原味豆腐1塊
4 B& [4 ]2 L. o4 ~) Z+ y) mtvb now,tvbnow,bttvb + p& D2 u& W8 ]/ m$ j. l% |
鮮冬菇半杯
; `) W) ~9 d; `2 xtvb now,tvbnow,bttvb
# S- ]: t0 X. @4 R# ?, _. A S甘筍1/4杯
2 I+ H9 P* s% ~9 ~* L 公仔箱論壇" X9 ?: }, b* w
小棠菜1杯
4 G, K7 b- }* I0 g& y) Dtvb now,tvbnow,bttvb
, W* v" }- k& [雲耳2湯匙
+ P+ }) C' ?# k5 ^3 z) M" A
1 M9 V8 |( O( t' z1 w. l5.39.217.77:88982湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R ^3 {; y M* V) L. T5 r
9 d* u, f6 Q6 u* \( D& `! T" F
芫荽2湯匙5.39.217.77:8898) @3 }+ e9 T* \) Y! ^
5.39.217.77:8898+ w, p1 o* N3 \' q, m
薑米1茶匙
$ A1 D( `$ ~* i公仔箱論壇
9 Y! M1 g# L: X6 A1 H$ K2 ]製法﹕
, C# O( V$ `4 f- V 5.39.217.77:88981 |# b6 j9 H9 h" H7 I9 P
(1)全麥麵粉篩勻，加入水和少許鹽，搓成麵糰，待20分鐘。取出麵糰，分成30份小丸子，用麵杖把麵糰輾薄，成圓形餃子皮，備用。
( M; X4 f9 a/ J3 I/ ^tvb now,tvbnow,bttvb ' Q( B% n' d. h; e
(2)豆腐洗淨，壓碎成泥狀，其他餃子餡材料洗淨切碎，與調味料拌勻。" U8 k% F) g2 c+ ]% P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y! @/ X2 I' \7 C: F+ u
(3)取一片餃子皮於掌中，放入少許餡料，逐漸團成餃子/包子。逐一做完後，置入盤內。
8 f! s* ]8 I( U4 e* r5.39.217.77:8898
% N' Y" H0 j" } C) \1 L" }公仔箱論壇(4)將做好的餃子/包子於大蒸鍋內蒸8至10分鐘至熟，即成。5.39.217.77:8898( M1 t( P: ~: d- f
2 X2 M* b/ `6 N- x8 ttvb now,tvbnow,bttvb文﹕姜素婷5.39.217.77:88985 ~$ K& ]& x4 x: D5 e$ R M
/ @8 Q1 [0 c# i$ ~/ etvb now,tvbnow,bttvb圖﹕麥兆豐
; d/ \2 N ]$ A3 w& @! A utvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇, F: B1 q4 H4 m
示範﹕胡楊珍用
! G2 b3 e0 @# |# O5 T9 P: v( Itvb now,tvbnow,bttvb
) V3 d, i5 a0 _, r% W% Z4 atvb now,tvbnow,bttvb食譜提供﹕基督復臨安息日會
( ]5 `- ^! o; L. V/ K9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ J# }$ f$ a7 d/ o公仔箱論壇「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
發表於 2014-1-22 06:18 PM
| 