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[藥膳] 有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩

本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯
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有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩
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  V9 j2 c3 Y* N) K0 G公仔箱論壇夏天天氣炎熱,暑濕之氣重,是腸胃病好發的季節,需注意飲食。中醫認為,夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則,不宜過食生冷或油膩食物,以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物,適量進食酸甜果品或飲品,每餐最好都有熱食。9 _8 F; W/ k3 l& P; r' K3 X

2 p& N3 k% D- c7 Y/ w9 ptvb now,tvbnow,bttvb現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家:( E4 `) r6 O& x1 U- p
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1. 冬瓜公仔箱論壇) z) E, v# D3 P
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性微寒,清熱解暑,利尿消腫
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宜食用者公仔箱論壇4 A, z$ H4 z' J! q  p5 j: v
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1.小便不利,水腫;5.39.217.77:88986 D+ L( u6 F5 s0 G8 ~

5 Q9 i) J! Y- J0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.實熱之人(口渴、心煩)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O/ l" I% `* F: f+ M! N
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不宜食用者tvb now,tvbnow,bttvb4 ]- I, w5 H8 i4 a
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1.久病陰虛;2.脾胃虛寒腹瀉者TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a- @. J/ }6 y& X8 E5 C/ ~

& M, Q1 Y. O4 X; q6 o* p: _& V公仔箱論壇冬瓜湯(4人分量)
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材料
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) o& Y3 _& O! c; c; h5.39.217.77:8898冬瓜1斤,夜香花30克,瘦肉少許,水適量0 L' U! s% b/ k7 P! s

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+ a( H" r/ J+ t- ?& p先洗淨全部材料,冬瓜及瘦肉切片,加水同煮20分鐘,再加夜香花煮10分鐘,加鹽調味即可公仔箱論壇0 A' }0 m1 e7 |, e3 W5 o
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功效5.39.217.77:8898, T4 D  n6 R% L- F0 K
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清肝明目,解暑,祛濕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \' _% z9 P! z9 b; z, c

! S" c$ ~$ ~; {- J( M2. 綠豆
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- u5 c5 n' ?7 \7 Q8 E性寒,清熱解毒,解暑止渴,消腫& z3 {/ g- `$ j% O8 ~$ F4 Z
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宜食用者
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3 S1 J% m+ |6 q  B# w8 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.暑熱心煩、口渴;2.瘡毒癤腫
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綠豆粥(4人分量)tvb now,tvbnow,bttvb5 E+ P0 [) C- q2 M9 ]: I+ W' a
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綠豆 30克,米及水適量
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8 R! h4 m% i8 C: |5 w  U, J5.39.217.77:8898綠豆先泡4小時,再與米同煮成粥,加鹽調味即可5.39.217.77:8898, q1 Y+ j" o8 i, f* Z& p. m

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清熱解暑
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7 T7 e) C. c; `5 d9 o/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註﹕以上食療僅供參閱,若有疑問,應先諮詢註冊中醫師, m, I' y- {+ U$ B& J; l

7 T( M; ]9 |: y+ ~. B' Q$ `tvb now,tvbnow,bttvb文﹕基督教聯合那打素社康服務
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佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華
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