本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯
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有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩
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4 o4 I) Y; h0 R9 q, H3 v0 F. d夏天天氣炎熱，暑濕之氣重，是腸胃病好發的季節，需注意飲食。中醫認為，夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則，不宜過食生冷或油膩食物，以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物，適量進食酸甜果品或飲品，每餐最好都有熱食。
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現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家：
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1. 冬瓜
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性微寒，清熱解暑，利尿消腫
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# p+ j2 j+ O( U; N$ Ktvb now,tvbnow,bttvb宜食用者
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1.小便不利，水腫；
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F( L1 J- w( ~. |( atvb now,tvbnow,bttvb2.實熱之人（口渴、心煩）tvb now,tvbnow,bttvb T( _# x; q( A7 v f! G6 g/ l
# R! A2 }! V% ~2 X; }( E6 h8 @不宜食用者TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m T. y) y) O6 T2 F9 d" T" J
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1.久病陰虛；2.脾胃虛寒腹瀉者tvb now,tvbnow,bttvb0 x2 o0 S9 q* Y ~: j
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冬瓜湯（4人分量）tvb now,tvbnow,bttvb/ `' J8 h- }- F! a
" O. _/ D1 u; Z+ H5.39.217.77:8898材料5.39.217.77:8898" H: a8 g' p8 m O6 W. e" g" {& ?
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冬瓜1斤，夜香花30克，瘦肉少許，水適量5.39.217.77:8898; U+ |, N4 G: S4 ?; f2 [
7 r; |; H7 X( Q U公仔箱論壇製法5.39.217.77:88988 R! Q4 ~/ R |5 d6 f) T9 o
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先洗淨全部材料，冬瓜及瘦肉切片，加水同煮20分鐘，再加夜香花煮10分鐘，加鹽調味即可tvb now,tvbnow,bttvb# ?& v. e, e( N6 X
/ g, g K, w* O$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效
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3 Y+ r8 g, R |9 t! [+ r公仔箱論壇清肝明目，解暑，祛濕! {: f9 R# D7 h& R
$ O# i6 m; | a Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 綠豆
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& D K' ^' q' w. x公仔箱論壇性寒，清熱解毒，解暑止渴，消腫
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% z7 v/ y. l) O R8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.暑熱心煩、口渴；2.瘡毒癤腫
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綠豆粥（4人分量）6 G r/ l7 I: s( s \2 R
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綠豆 30克，米及水適量! y9 c4 I6 S, {* b) a
4 i3 ^# b( S( Q' M y3 S d製法) s. d/ ~9 J# c$ _5 d/ W4 b, ?
, }+ u7 A! m8 w$ p; M- q公仔箱論壇綠豆先泡4小時，再與米同煮成粥，加鹽調味即可tvb now,tvbnow,bttvb% T2 f9 R" D$ H! k+ Y& Y# V' h
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4 x+ [) O. x. Y' E5.39.217.77:8898清熱解暑
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% [: d+ H, X6 ~- A; K* @$ n8 `9 T5.39.217.77:8898註﹕以上食療僅供參閱，若有疑問，應先諮詢註冊中醫師
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文﹕基督教聯合那打素社康服務TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e0 U! R! E5 u; L
# @* J4 X/ { q+ H, u公仔箱論壇佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華 |
發表於 2014-1-22 06:11 PM
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