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[藥膳] 有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩

本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯
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8 N8 t% p  ?( V- ~* [9 X- `5.39.217.77:8898有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩
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% I* q5 p0 S! @2 [$ f夏天天氣炎熱,暑濕之氣重,是腸胃病好發的季節,需注意飲食。中醫認為,夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則,不宜過食生冷或油膩食物,以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物,適量進食酸甜果品或飲品,每餐最好都有熱食。公仔箱論壇" q+ w  h! s# V; b6 C5 U5 q* ?

* ~8 r6 D# p7 R2 s+ ^. P9 k1 Z9 Z  b5.39.217.77:8898現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家:公仔箱論壇: w! @& |$ j6 k; w& ^; {4 n2 D
5.39.217.77:8898; N8 b: `+ |& \4 K- y% x
1. 冬瓜8 H# M& n5 ?* t5 z0 \( g9 [5 o) [
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性微寒,清熱解暑,利尿消腫# n# _& F% ?+ I* I7 [0 t) P% z
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宜食用者TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W. Y9 r2 E5 k7 C- L  Y* p9 \

5 s0 G% a) H; V' Utvb now,tvbnow,bttvb1.小便不利,水腫;公仔箱論壇: I. R5 B# `$ K* ~4 |
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2.實熱之人(口渴、心煩)
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3 i5 B, t5 W. Z. S" Ntvb now,tvbnow,bttvb不宜食用者5.39.217.77:8898, k) h7 _5 _! ~+ \3 ~5 o; p% g. q

( E$ v' }6 r+ i  vtvb now,tvbnow,bttvb1.久病陰虛;2.脾胃虛寒腹瀉者) H' p/ B8 M+ z# T) S/ K
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冬瓜湯(4人分量)+ z6 E+ F% W- l4 i! M4 s
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材料
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5 G, O% I' Z% ^7 ^# N冬瓜1斤,夜香花30克,瘦肉少許,水適量+ V! E2 q3 \8 y0 F3 Y! q: p) l
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製法, ]! C& \( K/ A' v8 W+ @9 A

8 t; j- B9 I0 d/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先洗淨全部材料,冬瓜及瘦肉切片,加水同煮20分鐘,再加夜香花煮10分鐘,加鹽調味即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y0 Q; y  a* X7 o4 Y& \
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功效
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清肝明目,解暑,祛濕
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2. 綠豆5.39.217.77:88982 D/ r# N8 S4 }) Z5 x

7 h0 J, [0 Y$ H2 c  M0 ~5.39.217.77:8898性寒,清熱解毒,解暑止渴,消腫7 k- ]3 G7 X- w% E" \
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宜食用者公仔箱論壇. r! I* d( W' k

( Z# s3 D1 u5 n( ?5 g1.暑熱心煩、口渴;2.瘡毒癤腫TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d/ h( N% [# [
tvb now,tvbnow,bttvb4 e  U/ e, f' w& N3 y( K; a9 i) j  O
不宜食用者+ C  f- G& j/ A; O& U1 X
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脾胃虛寒腹瀉者tvb now,tvbnow,bttvb$ R6 t( h; A5 g; u. F7 Q
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綠豆粥(4人分量)
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  z$ t1 ?; N/ z9 p3 z綠豆 30克,米及水適量公仔箱論壇5 g! \+ P; K" \' w
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製法
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綠豆先泡4小時,再與米同煮成粥,加鹽調味即可tvb now,tvbnow,bttvb$ K- n2 w# P. b8 r) ~* j

5 e1 J7 V$ B% Z公仔箱論壇功效
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+ D6 @! i6 T  c3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清熱解暑TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [2 M- ]8 Y/ ]- W* s

: D# w0 {, Z' K# v公仔箱論壇註﹕以上食療僅供參閱,若有疑問,應先諮詢註冊中醫師
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2 E; V5 h% r" e& @文﹕基督教聯合那打素社康服務
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佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華
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