本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯 5.39.217.77:88986 E5 j/ a+ n. p
9 C) @) Q" [% i7 A2 N. F+ j( Stvb now,tvbnow,bttvb有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M8 X# {( J! X. \
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夏天天氣炎熱，暑濕之氣重，是腸胃病好發的季節，需注意飲食。中醫認為，夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則，不宜過食生冷或油膩食物，以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物，適量進食酸甜果品或飲品，每餐最好都有熱食。tvb now,tvbnow,bttvb$ d! y6 T" ^* Y& U B
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現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家：5.39.217.77:8898- O6 e. n8 i9 X9 F% A$ p+ g) f1 x
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1. 冬瓜5.39.217.77:8898" f+ e' K' {# F& \; w5 C1 a* y
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性微寒，清熱解暑，利尿消腫
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宜食用者tvb now,tvbnow,bttvb2 {4 Z. a2 a: Y. I
% m6 m/ V0 f9 q C/ r3 s# ?1.小便不利，水腫；+ Z1 j, ~( g0 \! J* g
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2.實熱之人（口渴、心煩）
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不宜食用者公仔箱論壇2 g1 J$ v2 K; d
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1.久病陰虛；2.脾胃虛寒腹瀉者
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冬瓜湯（4人分量）
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材料公仔箱論壇2 a( r+ _5 y1 {4 g |+ m/ y4 _
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冬瓜1斤，夜香花30克，瘦肉少許，水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r* F1 K3 _% ]5 v% e
. C) D0 T5 P/ ?" z5.39.217.77:8898製法公仔箱論壇) M0 ^; } W3 L% r# s x
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先洗淨全部材料，冬瓜及瘦肉切片，加水同煮20分鐘，再加夜香花煮10分鐘，加鹽調味即可/ c z) H! T8 Z5 z# p5 [, E, r: }
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功效
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清肝明目，解暑，祛濕% `; [4 G+ w. T6 w) F' B9 M R
' s% p4 _- T5 r v6 c1 `$ ?5.39.217.77:88982. 綠豆
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9 Z2 a) y( A% Z0 E% V性寒，清熱解毒，解暑止渴，消腫
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/ K, B0 Q2 ^, H$ X宜食用者# H8 F' u2 Y B
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1.暑熱心煩、口渴；2.瘡毒癤腫
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$ M, V6 z* p3 itvb now,tvbnow,bttvb不宜食用者公仔箱論壇% K% E; n* B# Y4 H
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脾胃虛寒腹瀉者
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綠豆粥（4人分量）
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! R* h! Q4 ?8 D# S0 l0 P# X材料
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綠豆 30克，米及水適量
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製法
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綠豆先泡4小時，再與米同煮成粥，加鹽調味即可
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4 n7 R2 b) ]2 n2 t功效
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2 ~% {2 n2 u6 M% W8 b清熱解暑
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註﹕以上食療僅供參閱，若有疑問，應先諮詢註冊中醫師
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文﹕基督教聯合那打素社康服務7 O* P2 d0 M5 i" b
# E; i; Y3 m! h* s$ |: Z( k佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華 |
發表於 2014-1-22 06:11 PM
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