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肉排（斬件） 12兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^6 z. O& C+ ]2 X9 {
! d- Y& G n+ y# B: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河粉 半斤
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豉汁料. Y: ^" E8 W) a( s
. E. H4 P; s# c) E9 R8 ]; ]公仔箱論壇豆豉（洗至表皮去淨）
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. V) v+ x, w' o; S- Z3湯匙- D% p3 O n! _9 E6 ~; Z# D0 w- W0 O
4 A% Z7 a6 O4 A! w公仔箱論壇蒜頭（剁碎） 4粒
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生抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: a+ k) G! [, T: d
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老抽 1/2茶匙
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糖 1/2茶匙1 i& ~4 K% ~: r: M
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水 1茶匙
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醃料
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" q9 ?( P4 Y$ H# ?# k7 }5.39.217.77:8898糖 1茶匙公仔箱論壇, ~/ a5 k% T8 k
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胡椒粉 適量
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粟粉 1湯匙
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熟油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ H2 T {8 r l- o+ Y! z1 Z) [: @
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做法5.39.217.77:8898 Y) h/ B: V4 ?! [6 o
1 O/ z% w7 a: n- Y+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以醃料混和肉排，然後加熟油拌勻。
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! I# P8 B- D9 M5.39.217.77:88982. 用匙羹將豆豉壓爛，混入豉汁料內，最後加入蒜茸。, E! A" i! Z+ A0 r
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3. 將河粉放入碟內；以豉汁料混和醃好的肉排，然後鋪在河粉上。
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& T! _% v; A7 T3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將水煲滾，將排骨和河粉放上蒸架，隔水蒸15分鐘，蒸熟上枱。 |
發表於 2008-3-5 09:58 AM
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