【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ Y- m' d. J+ l+ r v4 m
秋葵 8條
2 v M) F- l6 E5.39.217.77:8898小饅頭點心餅 1/2杯
4 @9 b. \7 Y, @* J) V$ Y: Q! \白米 1杯 公仔箱論壇. _5 z# a% l$ x; n, u3 F0 `
水 1杯
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1.鹽 1小匙 5.39.217.77:88984 b8 D" f0 ]9 Z# |. d. q! U1 c4 S9 G
胡椒粉 1/2小匙
; C* T& R3 c' ~( v5.39.217.77:8898糖 2小匙
$ b( H0 l5 \# B4 i" M+ P; g3 i7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉 1/2大匙 , b5 A& [, T5 |/ z2 b
2.蒜末 1/2大匙
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8 w6 _: z7 b! u2 g% R; |# Ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
5 r8 d! B3 e" L- G(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。 2 @. S F f. E" B1 H" e
(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。 " D$ {+ H6 F, P9 [7 W1 b
(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。 |
發表於 2008-3-5 07:38 AM
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