[中式食譜] 秋葵飯

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【材　料】
+ m2 A' V. s" D' ]2 k公仔箱論壇秋葵 8條
; V7 U6 U& Z: N8 e+ s0 etvb now,tvbnow,bttvb小饅頭點心餅 1/2杯
0 R( o  s( ]+ \! X7 Vtvb now,tvbnow,bttvb白米 1杯 公仔箱論壇& P9 Y# g$ V8 k$ u/ p
水 1杯
2 i' z6 _3 B3 d4 p- ~+ {0 W, O/ _公仔箱論壇
9 a' S# Z; p0 T# ^4 R6 P1.鹽 1小匙 5.39.217.77:8898+ g, z8 r4 n* m& _- o
胡椒粉 1/2小匙
+ K$ J; A4 h7 K3 M3 D9 Xtvb now,tvbnow,bttvb糖 2小匙 - |( j! g0 T$ W  f) H
椰子粉 1/2大匙
) N$ ]) G/ O! q5.39.217.77:88982.蒜末 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- Y& G% m0 i2 y* X/ c! \; f& ~& b
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【做　法】 5.39.217.77:88989 A: t4 z/ J# k
(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。 5.39.217.77:8898/ X5 M" S: R  `% i7 `
(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。
* C/ h3 A  ]& u- ]3 w$ ^tvb now,tvbnow,bttvb(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。