[中式食譜] 秋葵飯

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【材　料】
- Q4 v( C# C) {* {/ g5 b秋葵 8條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R1 M8 v: y+ t% o% ]6 Z# S# H, @
小饅頭點心餅 1/2杯 公仔箱論壇5 c! B7 B  V+ F: Y- K$ h
白米 1杯 5.39.217.77:8898# @( U! L3 q: a# M
水 1杯
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1.鹽 1小匙
$ `6 ]6 |( Z5 r- s7 K, g公仔箱論壇胡椒粉 1/2小匙
/ {6 D2 l+ l$ Z% J/ |* A/ d7 A. B5.39.217.77:8898糖 2小匙
" w+ ^9 T4 W% g, ntvb now,tvbnow,bttvb椰子粉 1/2大匙 $ w2 G6 A. N  h& \3 c  |7 @1 W. L& s
2.蒜末 1/2大匙
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【做　法】
+ p0 Q4 v& N' d3 Q(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。
$ |- q+ G% l/ |: j# }0 ](2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。 5.39.217.77:8898. l  [1 {9 W2 v
(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。