[中式食譜] 秋葵飯

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【材　料】 5.39.217.77:8898& y9 I% A7 Z. t9 y
秋葵 8條
: t# O6 n8 @+ T5 r: `小饅頭點心餅 1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb6 [# k+ O" q: z, U0 B$ \
白米 1杯 # {+ O6 c$ q: |) E6 R/ `3 ]
水 1杯 公仔箱論壇; P2 Y' e# ], J" ~0 n/ K
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1.鹽 1小匙
' }0 W6 w! x& y1 H8 J5.39.217.77:8898胡椒粉 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q7 t$ h' a8 P
糖 2小匙 5.39.217.77:8898! j- P: v$ r! S
椰子粉 1/2大匙
9 {9 d$ s+ Y1 {! y5 @公仔箱論壇2.蒜末 1/2大匙
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! o/ k  R- Y9 z. ?+ d9 {- K, @. n9 D5.39.217.77:8898【做　法】
! t0 S. d: b6 P) j/ B8 h(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。
1 M& ~: I+ O/ l: V% U5 @; B(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' A- Q0 u$ H( m4 A/ r* B; K% U4 [/ Q
(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。