[中式食譜] 秋葵飯

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【材　料】
( i  {- {  D' C3 s$ _1 m0 i/ ]9 Z公仔箱論壇秋葵 8條 - G) T, Y6 ~- o3 B: Y/ R* n  h* H! Q
小饅頭點心餅 1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S. [$ _3 Y( ^
白米 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb" m9 ]9 ]0 M( d2 x. u2 A# [1 g
水 1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]0 k- h1 L1 ]% q- A
公仔箱論壇6 T* u8 O6 v  U. h$ G1 l, F
1.鹽 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [0 q' V; u6 N, O5 x
胡椒粉 1/2小匙 6 B1 m) m% b. G( E
糖 2小匙 5.39.217.77:8898, [" N5 O! H1 j: @9 v4 R) w5 X
椰子粉 1/2大匙
* \3 G( E  z$ k8 s; E1 X2 \$ F5.39.217.77:88982.蒜末 1/2大匙
1 k- X' u  G% C# v+ X: {" z, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 v- E. p- i1 ]8 J
【做　法】
/ v3 `& e* U1 F: a公仔箱論壇(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。 7 R  E6 h! [) X* [) A
(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。 公仔箱論壇7 W* L; d0 Z, C8 ~0 {
(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。