【材 料】 9 m0 _2 r8 Q3 _* j
河粉條 150公克
+ `1 v9 o! O/ s# k) s/ S* B高湯 200cc
1 z1 |, |/ [% I% F; t鹽 少許 5.39.217.77:88989 H) H5 a# \# Q; q
傳統肉燥 1大匙 ! R7 ]8 z# Y* \7 o/ i
蔥末 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' T# }3 j% k; X
【做 法】 K0 C6 z+ w( }1 e* s
1.取鍋,倒入水燒至滾沸後,放入河粉條燙熟後,撈起放入碗中。
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2.另取鍋倒入高湯加熱,再加入少許鹽調味後,倒入作法1的碗中。
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& \: i# A- k% | x7 R3.再將肉燥及蔥末加入碗中即可。 |