而家出街食咩都貴,大排檔叫個羊腩煲都要舊幾水!!前幾日我整左煲羊腩同屋企人食,共八人,加埋其他配料都係七八舊~
& v; y; t) Z# N% x" u( g如有興趣整羊腩煲,材料如下
& L. B( M6 _- s, j+ j5 D/ F羊腩5-7磅(夠8人以上食)
1 _- }8 f* }6 y3 v蒜頭,薑,蔥,乾蔥tvb now,tvbnow,bttvb4 }) `$ Z$ d5 p& o" m$ ?
南乳,冰糖
d+ r8 m, D6 x1 M& h& r1 y- v9 x6 s5.39.217.77:8898先把羊腩飛水,再去除肥膏
) t8 c, t- m/ y: z; W, G& r: o' l. a5.39.217.77:8898再抄香配料,南乳之後落水,再落羊腩,蚊約兩小時 |