薑黃是種古老香料，在印度自古以來就常用為女性保養皮膚、或是抗發炎的香料用品，此外，近年來多個研究結果更發現薑黃素對於身體有許多神奇功效，例如抗氧化、抗發炎，有助預防慢性疾病等，除此之外還有一個令人雀躍的消息，它能減少體重和體脂肪增加。
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抗發炎特性，降低體脂肪tvb now,tvbnow,bttvb4 m. z1 W# `6 ^
8 Q7 z# b! K7 p9 A) y A公仔箱論壇根據「歐洲營養學期刊」（European Journal of Nutrition）內容指出，薑黃素可以減輕胰島素阻抗（insulin resistance）、高血糖、高血脂、肥胖症和其他與身體發炎相關的代謝疾病。身體的慢性發炎是許多慢性疾病出現的前兆，例如糖尿病、關節炎和心臟疾病。美國波士頓塔夫茨大學 （Tufts University）進行的動物實驗中，分成3組實驗組別的老鼠，分別餵食低脂、高脂和薑黃素飲食。公仔箱論壇8 C6 |6 \+ c* s' b T' s
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結果發現，薑黃組的組別在食物量無限制的情況下，體脂和增重方面還是都有減少，且在血糖、膽固醇、脂肪酸、三酸甘油酯和脂肪肝的指數方面也呈現下降；顯示薑黃素（Curcumin）的確能減少老鼠體重和體脂肪的增加。- n! r) h, v3 K+ V1 M$ q
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; A& l" T% `3 J6 |" K- H護心功能佳，每日200毫克內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z' c4 n- V0 s8 D' r/ P
; c3 @% }4 m6 z' ?- m而日本筑波大學（University of Tsukuba）近來的研究則讓32名婦女分3組為「攝取薑黃補充品、進行有氧運動或是完全都不做」，結果顯示做有氧運動以及攝取薑黃素的組別，在血管內皮功能表現上都有改善，且成效差不多，顯示攝取薑黃素可達到與有氧運動相等的護心功能。5.39.217.77:88987 W+ j8 s! w/ ?1 _
2 t) u6 v" D, ^5 H; Z* ?3 f公仔箱論壇薑黃素妙用多！公仔箱論壇. `$ G5 }' C7 ]7 M" M2 k
$ I4 Z) ]1 F- S2 R6 y● 抑制腫瘤細胞增殖，並預防細胞轉變為腫瘤細胞。& k& [8 `) _ I. Z' F6 f9 r5 t% g
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● 幫助身體消滅突變細胞，並抑制發炎現象。
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* ~/ Z0 [$ c3 {8 ~5 a7 d5.39.217.77:8898● 促進、改善消化系統。+ D: }- G- ^1 Q: ~* ?( g
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● 修復肝臟功能、幫助體內排毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q2 _ l. K0 L% s) c F% B
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5 ]4 m0 @5 \6 i5 N$ w● 淨化體內血液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g% c* |' H3 O: q' L& y Y
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● 抵抗身體發炎。
7 M0 }% ~8 j2 f) C5 |5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N2 b# U1 L7 ~ _) D2 X( C s6 n
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薑黃素經研究顯示其對人體並無任何毒，日常飲食中像是咖哩、黃芥末、薑，世界衛生組織WHO指出成人一天的攝取量，建議以每公斤體重0~3mg的薑黃素來計算，每日攝取量大約在200mg以內，避免攝取過多產生反效果。 |
發表於 2014-1-14 06:27 AM
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