tvb now,tvbnow,bttvb, Y3 S$ s n0 z/ z( u
( D$ v0 R9 k; P+ F/ R
煮得smart﹕養眼粟米貝殼粉% U4 d3 F& C( Z1 ~# @
% y5 |+ K8 ~# \公仔箱論壇
' M! l m# K: I) y/ y& g: X6 |* |7 {公仔箱論壇 5.39.217.77:88984 S( c6 Z4 X' @" E+ k" q
9 ?( U4 E5 }3 c$ h* B/ m公仔箱論壇粟米營養豐富，除含有大量維他命，當中葉黃素及玉米黃素對眼睛特別有益，能維持良好視力。不過，光吃粟米卻嫌單調，今次就教大家做周打粟米湯貝殼粉，以脫脂奶代替忌廉及牛油，脂肪大減，再加入大量蔬菜增加纖維，即時提升健康指數！
( B: X6 A; X. w9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 j% c' Y c4 e! N: j6 D# R
★周打粟米湯貝殼粉（4人分量）tvb now,tvbnow,bttvb. C; }' J: b1 q' S$ H2 G4 w7 w
公仔箱論壇- v* _4 S& L; q" b v) Q/ g C
9 Y- y8 ]; f) z3 w8 N8 c: @5 F+ f
: W. W. C |6 E7 V% |0 I9 s0 k8 Z$ `
; p- ]' ~4 Y9 v# Q/ K0 V* n5.39.217.77:8898
( ~' m% Z; m8 ?. r* L% l5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K/ Z1 J% o0 M1 e5 I( j' d3 U. J
材料：
! ^0 ~7 i9 ^$ r: \ E) j 公仔箱論壇3 K2 G, @) W$ C
貝殼粉……50克
! C T* _( _. f5 l& Ktvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P; ?2 K/ l% l( ]* R
番薯……350克（切粒）
' x4 i3 P+ o) ~% W# B ]
3 [6 T- A# w3 m9 V# a* X公仔箱論壇絲瓜……90克（切粒）
% ~% G% F5 o D L
- P/ V' k5 Y9 ~* c G2 P) e5.39.217.77:8898洋……1個（切粒）
0 v9 P o$ }. A8 p k5.39.217.77:8898
. o; ]6 ^2 t& d7 y ~( u5.39.217.77:8898西芹……1條（切粒）
" o$ |0 |0 _3 l6 [6 K0 Z( }" q3 Stvb now,tvbnow,bttvb
3 ^- u: B% C7 {# J8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭粟米粒……350克
* v" u9 e( c g: M% ^) N
, \+ _, K7 N9 R8 V5.39.217.77:8898月桂葉……3片
. ^* W1 v( u) p7 N7 M" u5.39.217.77:8898
! P6 s3 v( D/ ^上湯……800毫升5 j( b/ f( ^% F3 y3 N
公仔箱論壇2 P* J8 M1 x+ w# k s; a4 R
脫脂奶……300毫升/ e/ \" O9 B+ }. ?1 |% Q/ U
5.39.217.77:8898: O: N7 Q' B, x6 `
煙火雞粒或煙雞胸肉……150克（切粒）
* P% p" Q' C+ i3 J+ j5.39.217.77:8898
# l% ~- ?9 \ H公仔箱論壇鹽及黑胡椒……適量
2 U& \8 F2 y- C H. Y# F: }) A2 d
, G4 R8 H2 {1 ?: s2 d2 W5.39.217.77:8898做法﹕
% o$ X5 S' e" f0 w5 j
+ A$ W. y: a" [) {; y3 n; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）水煮滾後落鹽，加入貝殼粉煮4分鐘，瀝乾備用: y* u" K+ z: z2 @6 J2 y' K
: y) a* t9 o1 \7 C. ]1 { M
（2） 將番薯、絲瓜、洋、西芹、粟米粒、月桂葉放入鍋內，加入上湯煮滾後，轉慢火煮20分鐘至軟身
+ l( x9 v3 |& H% r/ s
. b1 j( `$ Y7 J9 K. P3 P/ l（3） 取出月桂葉，加入脫脂奶、鹽及黑胡椒調味，取一半湯汁及材料放入電動攪拌器攪至滑身，再倒回鍋內2 s g3 g, K2 ~, C# u
3 H, _; u* f5 T# {$ @5.39.217.77:8898（4） 加入貝殼粉，慢火煮5至10分鐘3 {. f+ ?$ i: T) c& e
公仔箱論壇# y0 e; G, d: k7 y/ U9 u3 @
（5） 加入煙火雞粒，煮滾熄火，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P+ `' M. \0 t
tvb now,tvbnow,bttvb$ T6 c9 Q! P z: \1 `& R' w
營養比併（一人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z Y. S4 M3 k& n. ]; ]* M$ W# x
( C5 o9 h O5 B. v/ ptvb now,tvbnow,bttvb‧自製周打粟米湯貝殼粉6 s" g8 d( J0 B! f7 u [, ~
公仔箱論壇. D* m( D6 ?2 W+ q% L' Y
熱量210kcal 脂肪0.8g
7 y, }6 b# n# Rtvb now,tvbnow,bttvb
l% `; X; k( i. d) w5.39.217.77:8898‧坊間周打蜆湯配意粉
/ c0 [5 X9 A- e) x" I5 d" E3 K tvb now,tvbnow,bttvb/ l- C; U8 G5 ~+ e9 T
熱量315kcal 脂肪13g公仔箱論壇# M" M$ a0 q' M
3 x' q8 C/ c, W) ^* n3 c3 W5.39.217.77:8898食譜提供：仁安醫院註冊營養師方敏琪- x; F: l+ U" q: y7 N1 r3 w2 W
; U9 K# ?" d- q9 Z! O! ?, |5.39.217.77:8898文：曾明 |
發表於 2014-1-7 08:55 PM
| 