補水果饌 高纖添營
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; R- i+ U# ^6 g% ?( {近期的相對濕度極低，乾燥天氣下，身體如果缺乏水分，不利預防疾病。米施洛註冊營養師陳穎心特教大家製作高纖滋潤果饌「桃子炒雞柳」，以多水分的桃（改用梨子也可）、富含纖維的青紅椒及健怡的雞柳作主要食材，美味又富含營養，大人和小朋友也適合食用。
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材料
! G. q3 B1 w- ?% e$ }. `tvb now,tvbnow,bttvb 雞柳160克
& @( w) j: T* L! Z& l 鮮桃子1個
K6 ^* ?; e) h' i6 X2 y n公仔箱論壇 青椒1個tvb now,tvbnow,bttvb2 R k, u: K: ]& Q- o. T. Z
紅椒1個# { A% r7 r4 W- o2 p: T! C) S' W
洋葱1個6 x& n2 D' j, T5 y3 Q
薑2片
/ r+ w. T' o+ r. R5 d& }8 \2 v 油2茶匙$ Q V$ s& H- L- l2 m0 E$ b: |
醃料tvb now,tvbnow,bttvb. [6 V! C# W0 r2 E4 v# I
粟粉1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O' M2 {9 j4 r8 X7 ]
鹽1/3茶匙$ r+ D b% \* R, h$ V( g
黑胡椒適量
& `0 f5 _# M. ~& I4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料
6 b' X3 [2 M' t+ L4 C; N5.39.217.77:8898 鹽1/3茶匙公仔箱論壇, r/ _/ i% |& v: F3 C6 {
糖1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o( V1 C6 S4 W- X: S8 ]3 K
黑胡椒適量tvb now,tvbnow,bttvb; [1 u1 H! j P, f
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製法9 B" @0 \- A2 F4 n( C; m7 d8 p
公仔箱論壇9 R5 C; x1 L1 y( ~$ k6 t7 n
1. 雞柳洗淨，抹乾切條，用醃料略醃。
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2. 桃洗淨去皮及去核後厚切。
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- }2 f; ^, m( y1 @5.39.217.77:88983. 青椒、紅椒及洋葱洗淨、切片。5.39.217.77:8898' f3 A, m2 Y6 a0 I' ]' e7 ?
/ U& C3 {# i: ^0 M7 [公仔箱論壇4. 燒熱油鑊，雞柳炒至半熟，盛起。
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1 E' P; C: a( \4 e5. 再起油鑊，爆香洋葱、薑、青椒及紅椒。
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6. 雞柳回鑊，炒至各材料熟透，最後下桃子和調味料炒勻即成。5.39.217.77:8898( k. S( H* n3 O; [
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# z8 H0 m$ Y2 O/ _, ^0 F公仔箱論壇 ■桃子炒雞柳
5 r) M, b- O" s （健煮意） |
發表於 2014-1-7 08:25 PM
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