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[中式食譜] 補水果饌 高纖添營

補水果饌 高纖添營5.39.217.77:8898/ i* B; X# k. a; x; ]

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: D$ d) f& P( C2 ], L# G公仔箱論壇近期的相對濕度極低,乾燥天氣下,身體如果缺乏水分,不利預防疾病。米施洛註冊營養師陳穎心特教大家製作高纖滋潤果饌「桃子炒雞柳」,以多水分的桃(改用梨子也可)、富含纖維的青紅椒及健怡的雞柳作主要食材,美味又富含營養,大人和小朋友也適合食用。
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  材料
& C- j3 ~1 s4 Y; L; [4 H: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  雞柳160克
" S7 s" C$ `6 g. J$ f/ S5 A( J  鮮桃子1個
! e) n4 }6 B# m  青椒1個
+ q. _: }! X, x1 F/ J: X公仔箱論壇  紅椒1個
  u) }! w; @( t8 c公仔箱論壇  洋葱1個tvb now,tvbnow,bttvb8 _8 e! a9 x; Q/ ~6 a" w
  薑2片tvb now,tvbnow,bttvb* R# R" |; u! h: l/ W* R, u
  油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ @( h; l4 J! r0 E+ [8 _! X
  醃料
, e; f' Z" {5 i& |0 _  粟粉1/2茶匙1 O, p$ m4 ^( I. R( m' T# p
  鹽1/3茶匙公仔箱論壇) r0 W# o2 x; Y! e
  黑胡椒適量公仔箱論壇' R3 }& l" ~! s
  調味料5.39.217.77:88982 x& V1 B! j+ Z& G0 Y; U
  鹽1/3茶匙公仔箱論壇9 X& j! O0 {4 |: E3 n+ ^# M5 s* q
  糖1/3茶匙
9 A1 H* H$ h( ?0 Z公仔箱論壇  黑胡椒適量tvb now,tvbnow,bttvb' j: B8 c( O# G
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  製法
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  Y; E/ ]3 v( r+ _% t- L: z1.     雞柳洗淨,抹乾切條,用醃料略醃。
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2.     桃洗淨去皮及去核後厚切。tvb now,tvbnow,bttvb; o4 M0 b( J7 M, `; w$ W1 M9 T3 O# R3 F

7 A0 A$ y; \: w: e3.     青椒、紅椒及洋葱洗淨、切片。公仔箱論壇0 i  g/ v! r4 Q* T( ?- ]5 r  A
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4.     燒熱油鑊,雞柳炒至半熟,盛起。
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/ q) S# n* _5 s5 h, {公仔箱論壇5.     再起油鑊,爆香洋葱、薑、青椒及紅椒。
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- r/ ^, z/ W6 F, n' `8 q6.     雞柳回鑊,炒至各材料熟透,最後下桃子和調味料炒勻即成。
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' d0 H. |* V$ }% I6 F公仔箱論壇      ■桃子炒雞柳5.39.217.77:88989 Q0 l+ t' z, w+ l+ |* s6 b
  (健煮意)
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