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[中式食譜] 補水果饌 高纖添營

補水果饌 高纖添營. \! Y# `' \: H
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近期的相對濕度極低,乾燥天氣下,身體如果缺乏水分,不利預防疾病。米施洛註冊營養師陳穎心特教大家製作高纖滋潤果饌「桃子炒雞柳」,以多水分的桃(改用梨子也可)、富含纖維的青紅椒及健怡的雞柳作主要食材,美味又富含營養,大人和小朋友也適合食用。
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! u+ K. y% [5 S# v% l7 ~) `7 ^. M! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r; T' ]$ }  c! b
  雞柳160克
& ]  g) k. C  b" {2 A  鮮桃子1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R% l- j2 K1 v4 q0 M! h' c
  青椒1個
- ]6 Z- t, U( z( C1 Utvb now,tvbnow,bttvb  紅椒1個
2 e8 f7 q: V5 O- G: R3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  洋葱1個; m/ M' f# u- o0 v+ [
  薑2片
" v+ G5 m) t$ Y8 p) m& L  油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R7 O  F5 C' g( B( E
  醃料tvb now,tvbnow,bttvb0 o' `+ s2 o* r1 [% v
  粟粉1/2茶匙
# Y+ X- ?5 w$ ~1 r+ h+ }) ztvb now,tvbnow,bttvb  鹽1/3茶匙公仔箱論壇# z/ P! P! j- n( z- ]0 ~
  黑胡椒適量
1 H2 t8 y) U- E1 N: C8 Z  調味料公仔箱論壇* d/ ?. @$ F2 k8 I6 }* Q6 p: H
  鹽1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S0 U. I# P! p; K: M/ z* Z- a$ ]* U
  糖1/3茶匙
4 r* z: N# u# V& i/ L  黑胡椒適量
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  製法
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5 h, v! h/ y9 ^, J1.     雞柳洗淨,抹乾切條,用醃料略醃。公仔箱論壇! J/ f* c1 O8 s) {

- E; p0 {. z% E  c( g6 n2.     桃洗淨去皮及去核後厚切。5.39.217.77:8898" W! }# u0 t# l" n9 W- u
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3.     青椒、紅椒及洋葱洗淨、切片。
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4.     燒熱油鑊,雞柳炒至半熟,盛起。5.39.217.77:8898! B6 C, S" \4 R" j& s

: x* Z  W' M8 S5.     再起油鑊,爆香洋葱、薑、青椒及紅椒。
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6.     雞柳回鑊,炒至各材料熟透,最後下桃子和調味料炒勻即成。& ^- [" i- ^- A, U8 W
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7 N7 U! m" ^9 c' R+ D0 S6 c" {5.39.217.77:8898      ■桃子炒雞柳; z/ }1 _( n) V( h: u8 l9 l
  (健煮意)
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