「醫師，我又沒穿高跟鞋、久站，為什麼還會有靜脈曲張？」許多老年人常會有靜脈曲張問題的困擾，卻不知原因為何？中醫師表示，靜脈曲張不只會發生在常穿高跟鞋的年輕女性身上，普遍缺乏運動、下半身血液循環差的中老年人也是高風險族群之一，症狀除了會造成腿部不適等問題，嚴重甚至會影響日常的行走不便。
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中醫師陳玫妃表示，造成中老年人發生靜脈曲張的原因，主要與人體自然退化現象有關。人到了一定的年紀後，腎氣會逐漸衰退，再加上缺乏活動、氣血不通，長久下來就會有氣虛、氣滯血瘀、水腫的狀況產生，若再加上血液循環長期不佳，就會導致靜脈曲張、小腿腫脹或痠痛等症狀。公仔箱論壇% D8 X. N* J4 [4 k. d; f: O
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針對有靜脈曲張問題的老年人，在中醫的治療上，補氣、活血、補腎氣是首要的關鍵，除了透過按壓穴位增加氣血循環，達到舒緩靜脈曲張的效果外，還可以透過藥膳食補的方式改善氣血循環。以下為陳玫妃中醫師針對靜脈曲張患者所提供的3道食補藥膳，分別具有補氣、活血、補腎氣的作用。
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第１道：當歸蔬菜湯補氣活血
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材料：公仔箱論壇: p( E8 g$ l1 |" B8 f) H
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當歸2錢、川芎2錢、黃耆3錢、丹蔘2錢、菠菜1/2把、玉米1條、牛蒡1/2枝、生薑一小段、紅蘿蔔1條。
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$ r* e* P2 g( F7 A8 {. j) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇$ q3 u+ H' V3 g( ?" U
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1. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色，即可將藥包撈起。公仔箱論壇# G* J( H4 i. g+ o
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0 z' ^5 U- j& b1 y* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將菠菜、玉米、紅蘿蔔、牛蒡洗淨處理後，切成適宜的大小。公仔箱論壇7 \# n4 C7 Q1 [! [1 k
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$ T8 K' t" y$ Y3. 生薑洗淨去皮切片。0 @& |! H3 T$ F7 ?
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( d4 S5 g2 E) B1 G" k' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將清洗好的蔬菜放入熬煮完畢的湯汁中，以小火燉煮5分鐘，即可熄火食用。
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) [2 S3 `( K( t* Q0 X公仔箱論壇當歸、川芎、黃耆、丹蔘等藥材有補氣、活血、化瘀的作用，再加上具有補腎、益氣的蔬菜，對於經常有消化不良、氣虛、下半身循環不佳的中老年人是很適合的一道湯品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n8 o' J6 E7 u9 L5 S
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第２道：山藥桂皮牛肉湯補腎強效5.39.217.77:8898+ M' k& c% O, Z% B8 H' [
( C' O5 M ^2 z- t5.39.217.77:8898材料：
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桂皮0.5錢、山藥3錢、益母草2錢、桂枝2錢，牛肉塊（瘦肉）100公克、鹽少許。5.39.217.77:8898& V* P+ j' }/ P' d5 |8 U
# x6 P# s( Z% W3 W1 M; s: J# O做法：* R! Z }7 ?" g& ~
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1. 牛肉洗淨，以滾水川燙去血水。
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* {( y# m/ L! }5 q4 n5 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色。
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3. 將去完血水的牛肉塊放入熬煮好的藥汁中，轉小火燉煮至鍋內水剩下約500C.C左右即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb; A( x! \+ ^) E* ~5 ~4 @+ O
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9 Z1 B$ t. p4 C E5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果：5.39.217.77:8898/ E( c D, h8 ^( x5 `* e
% c' ]9 A: n5 |1 Jtvb now,tvbnow,bttvb山藥有益氣養陰，補脾肺腎的效果；桂皮，通血脈、去風濕；益母草、桂枝有活血調經、利水消腫、溫通經脈、發汗解肌的作用，對於改善老年人腎氣不足、氣虛的問題相當有效。
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第３道：槐七薏仁飲去瘀消腫4 R8 b5 p2 I. P( q6 K
- b( G+ a6 N/ Y. E5 C) O材料：
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- E: {4 I) k) t" l |tvb now,tvbnow,bttvb車前子3錢、薏仁3錢、淮七2錢、澤蘭2錢、水1000C.C。公仔箱論壇, O2 P6 R6 @6 w x0 w: u2 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c y7 i7 Y L1 u" @/ K( `
做法：5.39.217.77:88980 ^' {& {$ p$ E: U2 [! f. w
! j7 n( M2 E% B, H% a& W1 M將上述藥材簡單沖洗後，裝入鍋中，加入1000C.C的水，以小火燉煮至剩下約600C.C左右的水量即可熄火，做為日常茶飲飲用。7 H) y+ \* w9 E% t" x8 Q% ?
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效果：公仔箱論壇/ U1 K. e9 N. I" x) X
4 V" z2 }2 W4 {! E8 a2 [& R5.39.217.77:8898淮七、澤蘭、車前子、薏仁，這4種藥材都具有去濕、消水腫的效果；另外，淮七有散瘀、止痛、活血通經、補益肝腎的作用；對於下半身氣血滯淤、濕氣重、容易水腫的靜脈曲張患者有很好的改善效果。
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/ |6 H: ~, y# v: Z7 P2 S0 }公仔箱論壇【中醫師小叮嚀】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 | b; H# }( O# g% s' h
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中醫師陳玫妃提醒，在決定使用某特定的中醫藥膳、食補方式來調理或改善症狀前，應尋求專業醫師診斷確認，了解自己的體質是否適合再開始使用，才不會改善症狀不成，反而造成身體的負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V u8 T: n2 |6 `
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另外，有靜脈曲張問題的民眾，如果發現自己有口乾舌燥、拉肚子、腸胃炎、發燒、喉嚨痛的症狀發生時，也應避免食用具有補氣活血效果的茶飲、湯品，以免導致身體更加上火，造成症狀惡化的情形發生。tvb now,tvbnow,bttvb+ v, t$ F' ?* `' k$ I
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發表於 2014-1-7 06:29 AM
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非常感謝大大的分享