「醫師，我又沒穿高跟鞋、久站，為什麼還會有靜脈曲張？」許多老年人常會有靜脈曲張問題的困擾，卻不知原因為何？中醫師表示，靜脈曲張不只會發生在常穿高跟鞋的年輕女性身上，普遍缺乏運動、下半身血液循環差的中老年人也是高風險族群之一，症狀除了會造成腿部不適等問題，嚴重甚至會影響日常的行走不便。! B& k! I. _( }& w
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9 N/ [; L6 T! D0 ^中醫師陳玫妃表示，造成中老年人發生靜脈曲張的原因，主要與人體自然退化現象有關。人到了一定的年紀後，腎氣會逐漸衰退，再加上缺乏活動、氣血不通，長久下來就會有氣虛、氣滯血瘀、水腫的狀況產生，若再加上血液循環長期不佳，就會導致靜脈曲張、小腿腫脹或痠痛等症狀。
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/ w: E: L B# g; t% i針對有靜脈曲張問題的老年人，在中醫的治療上，補氣、活血、補腎氣是首要的關鍵，除了透過按壓穴位增加氣血循環，達到舒緩靜脈曲張的效果外，還可以透過藥膳食補的方式改善氣血循環。以下為陳玫妃中醫師針對靜脈曲張患者所提供的3道食補藥膳，分別具有補氣、活血、補腎氣的作用。
6 |& |7 y* M5 F) u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C* z3 N( F, l; t- q% V- B
第１道：當歸蔬菜湯補氣活血
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. T9 g6 P- \/ u4 H, |1 N. h公仔箱論壇材料：5.39.217.77:88985 `; S( I8 U. g9 V; ?& T
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當歸2錢、川芎2錢、黃耆3錢、丹蔘2錢、菠菜1/2把、玉米1條、牛蒡1/2枝、生薑一小段、紅蘿蔔1條。
1 W m1 R% w* D( w" h. W" w' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F+ |( G1 C2 l: T% T
做法：
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1. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色，即可將藥包撈起。
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: ?' i; ^, ?3 h8 C3 @2. 將菠菜、玉米、紅蘿蔔、牛蒡洗淨處理後，切成適宜的大小。
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3. 生薑洗淨去皮切片。tvb now,tvbnow,bttvb5 M+ `, Y- O( o7 z' S5 T6 ?
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4. 將清洗好的蔬菜放入熬煮完畢的湯汁中，以小火燉煮5分鐘，即可熄火食用。
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! W R) Q6 O, {1 H. b' I8 V5.39.217.77:8898效果：
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9 N" ` Z7 ?4 P# A) k; j8 }. O8 r公仔箱論壇當歸、川芎、黃耆、丹蔘等藥材有補氣、活血、化瘀的作用，再加上具有補腎、益氣的蔬菜，對於經常有消化不良、氣虛、下半身循環不佳的中老年人是很適合的一道湯品。公仔箱論壇! F/ |" r; y1 v6 ?
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* K1 r) k+ u" P, X7 p! K4 B公仔箱論壇第２道：山藥桂皮牛肉湯補腎強效
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! X% j0 Z. G8 c. d- s6 S材料：
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4 h1 W/ ]$ G& G$ G% h `桂皮0.5錢、山藥3錢、益母草2錢、桂枝2錢，牛肉塊（瘦肉）100公克、鹽少許。tvb now,tvbnow,bttvb7 P9 j6 V, C6 K- Q! J, g
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做法：
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. A: g" o2 s: b公仔箱論壇1. 牛肉洗淨，以滾水川燙去血水。公仔箱論壇4 i. H6 R' C, U' }+ L/ r0 o
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2. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色。公仔箱論壇' R0 v: ?1 `/ J8 _& ~5 W
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3. 將去完血水的牛肉塊放入熬煮好的藥汁中，轉小火燉煮至鍋內水剩下約500C.C左右即可熄火。
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5 H# R F$ F$ c) u7 Xtvb now,tvbnow,bttvb O8 F: C/ C `4 ~) E! Q6 V
效果：
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c8 p3 v* o4 f/ |$ A" C1 E5 N5.39.217.77:8898山藥有益氣養陰，補脾肺腎的效果；桂皮，通血脈、去風濕；益母草、桂枝有活血調經、利水消腫、溫通經脈、發汗解肌的作用，對於改善老年人腎氣不足、氣虛的問題相當有效。
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( t3 V. j+ d( D第３道：槐七薏仁飲去瘀消腫
3 t1 o/ M! f+ L8 i! ^* n4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L0 _, i7 U1 K J. o$ g: ]; X' X3 Atvb now,tvbnow,bttvb材料：
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- d" N- P+ }$ ^' J0 T3 z# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車前子3錢、薏仁3錢、淮七2錢、澤蘭2錢、水1000C.C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y3 U0 I( Y0 W+ q. p! e1 P+ X
6 ]9 S1 j2 C" \1 Y! u做法：* X, Z! p ?" z. J5 t
, x. y" h& }- h2 m" Y+ ]公仔箱論壇將上述藥材簡單沖洗後，裝入鍋中，加入1000C.C的水，以小火燉煮至剩下約600C.C左右的水量即可熄火，做為日常茶飲飲用。
- W, M1 {7 o, c% y公仔箱論壇5.39.217.77:88989 Y$ B1 Y- W3 a* U6 ]9 k/ ^# b
效果：公仔箱論壇( _ j' D: U2 ?0 o; C* j* Z
. G) o9 E* R# E( Y9 `: [! t4 p淮七、澤蘭、車前子、薏仁，這4種藥材都具有去濕、消水腫的效果；另外，淮七有散瘀、止痛、活血通經、補益肝腎的作用；對於下半身氣血滯淤、濕氣重、容易水腫的靜脈曲張患者有很好的改善效果。( v" Y; u6 O' U8 o3 j+ A, T
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# V; V) F2 m% A% U4 _0 qtvb now,tvbnow,bttvb【中醫師小叮嚀】：
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& c1 D4 F: v! |7 b$ M' r. H% ~5.39.217.77:8898中醫師陳玫妃提醒，在決定使用某特定的中醫藥膳、食補方式來調理或改善症狀前，應尋求專業醫師診斷確認，了解自己的體質是否適合再開始使用，才不會改善症狀不成，反而造成身體的負擔。
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) D3 ? X6 w4 O5.39.217.77:8898另外，有靜脈曲張問題的民眾，如果發現自己有口乾舌燥、拉肚子、腸胃炎、發燒、喉嚨痛的症狀發生時，也應避免食用具有補氣活血效果的茶飲、湯品，以免導致身體更加上火，造成症狀惡化的情形發生。
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發表於 2014-1-7 06:29 AM
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非常感謝大大的分享