「醫師，我又沒穿高跟鞋、久站，為什麼還會有靜脈曲張？」許多老年人常會有靜脈曲張問題的困擾，卻不知原因為何？中醫師表示，靜脈曲張不只會發生在常穿高跟鞋的年輕女性身上，普遍缺乏運動、下半身血液循環差的中老年人也是高風險族群之一，症狀除了會造成腿部不適等問題，嚴重甚至會影響日常的行走不便。
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6 ^/ y* F* }5 f R中醫師陳玫妃表示，造成中老年人發生靜脈曲張的原因，主要與人體自然退化現象有關。人到了一定的年紀後，腎氣會逐漸衰退，再加上缺乏活動、氣血不通，長久下來就會有氣虛、氣滯血瘀、水腫的狀況產生，若再加上血液循環長期不佳，就會導致靜脈曲張、小腿腫脹或痠痛等症狀。
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針對有靜脈曲張問題的老年人，在中醫的治療上，補氣、活血、補腎氣是首要的關鍵，除了透過按壓穴位增加氣血循環，達到舒緩靜脈曲張的效果外，還可以透過藥膳食補的方式改善氣血循環。以下為陳玫妃中醫師針對靜脈曲張患者所提供的3道食補藥膳，分別具有補氣、活血、補腎氣的作用。5.39.217.77:8898/ S/ k# `+ u/ j3 q- ~& Q2 ]( M' j$ q
1 }8 Z! p3 n; T+ ~4 l0 ^& V2 w2 Y) Itvb now,tvbnow,bttvb第１道：當歸蔬菜湯補氣活血公仔箱論壇2 r8 ?4 z5 |* T, F" v' M
1 _& }/ F8 E- S- ?! R5 c+ f1 j4 C公仔箱論壇材料：公仔箱論壇0 \, W0 f4 {- {) \1 p+ i$ f
) B) ^( F" e/ L; ~2 z6 j2 \+ x( m$ h當歸2錢、川芎2錢、黃耆3錢、丹蔘2錢、菠菜1/2把、玉米1條、牛蒡1/2枝、生薑一小段、紅蘿蔔1條。
& c' e }' l$ i' S- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J. \+ k- I7 ~6 g A4 W$ ]
做法：2 K6 \7 _) n5 e1 g+ |
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1. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色，即可將藥包撈起。
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/ i* J5 d& E$ I+ R; mtvb now,tvbnow,bttvb2. 將菠菜、玉米、紅蘿蔔、牛蒡洗淨處理後，切成適宜的大小。
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3. 生薑洗淨去皮切片。
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' V: L0 h" ?) Y# {* W4. 將清洗好的蔬菜放入熬煮完畢的湯汁中，以小火燉煮5分鐘，即可熄火食用。
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效果：
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* Y# S. B5 ~ }- e' g當歸、川芎、黃耆、丹蔘等藥材有補氣、活血、化瘀的作用，再加上具有補腎、益氣的蔬菜，對於經常有消化不良、氣虛、下半身循環不佳的中老年人是很適合的一道湯品。
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第２道：山藥桂皮牛肉湯補腎強效
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桂皮0.5錢、山藥3錢、益母草2錢、桂枝2錢，牛肉塊（瘦肉）100公克、鹽少許。5.39.217.77:8898( R. X, Q7 X4 S# f+ R! c
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做法：
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( J+ h% r+ z3 y0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉洗淨，以滾水川燙去血水。
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6 C2 _( ?/ o0 c F! x8 ]+ utvb now,tvbnow,bttvb2. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色。
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4 }2 |$ f. d& b0 K# i3 ^/ |6 T# G$ dtvb now,tvbnow,bttvb3. 將去完血水的牛肉塊放入熬煮好的藥汁中，轉小火燉煮至鍋內水剩下約500C.C左右即可熄火。5.39.217.77:8898- I" c( i( h+ M4 S
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$ a( t8 ~( A1 E1 R/ T5 E5.39.217.77:8898效果：
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山藥有益氣養陰，補脾肺腎的效果；桂皮，通血脈、去風濕；益母草、桂枝有活血調經、利水消腫、溫通經脈、發汗解肌的作用，對於改善老年人腎氣不足、氣虛的問題相當有效。. `$ a6 L1 g6 d( p$ X2 L N
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第３道：槐七薏仁飲去瘀消腫
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材料：* ^1 L0 l( A: R; `/ N
5 }! ]1 Y# a4 p) C5 G; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車前子3錢、薏仁3錢、淮七2錢、澤蘭2錢、水1000C.C。
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1 p7 L1 }3 S1 G' N1 }# \' ltvb now,tvbnow,bttvb做法：3 a5 O- h7 {5 [; _% b' i
+ r' w! G$ z9 h將上述藥材簡單沖洗後，裝入鍋中，加入1000C.C的水，以小火燉煮至剩下約600C.C左右的水量即可熄火，做為日常茶飲飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r8 _8 F; L& P
; |+ S' n( {, u+ g: _效果：9 z5 z* o. r& @7 `. N
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淮七、澤蘭、車前子、薏仁，這4種藥材都具有去濕、消水腫的效果；另外，淮七有散瘀、止痛、活血通經、補益肝腎的作用；對於下半身氣血滯淤、濕氣重、容易水腫的靜脈曲張患者有很好的改善效果。tvb now,tvbnow,bttvb3 m; H6 ?/ A% K. x
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【中醫師小叮嚀】：
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中醫師陳玫妃提醒，在決定使用某特定的中醫藥膳、食補方式來調理或改善症狀前，應尋求專業醫師診斷確認，了解自己的體質是否適合再開始使用，才不會改善症狀不成，反而造成身體的負擔。
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另外，有靜脈曲張問題的民眾，如果發現自己有口乾舌燥、拉肚子、腸胃炎、發燒、喉嚨痛的症狀發生時，也應避免食用具有補氣活血效果的茶飲、湯品，以免導致身體更加上火，造成症狀惡化的情形發生。5.39.217.77:8898/ P0 ]) A4 v- o8 X# i
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發表於 2014-1-7 06:29 AM
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非常感謝大大的分享