「醫師，我又沒穿高跟鞋、久站，為什麼還會有靜脈曲張？」許多老年人常會有靜脈曲張問題的困擾，卻不知原因為何？中醫師表示，靜脈曲張不只會發生在常穿高跟鞋的年輕女性身上，普遍缺乏運動、下半身血液循環差的中老年人也是高風險族群之一，症狀除了會造成腿部不適等問題，嚴重甚至會影響日常的行走不便。5.39.217.77:8898* e/ S( @# s" v3 Y$ \' V& ^3 a$ U
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' H5 q3 q5 J9 z q8 U公仔箱論壇中醫師陳玫妃表示，造成中老年人發生靜脈曲張的原因，主要與人體自然退化現象有關。人到了一定的年紀後，腎氣會逐漸衰退，再加上缺乏活動、氣血不通，長久下來就會有氣虛、氣滯血瘀、水腫的狀況產生，若再加上血液循環長期不佳，就會導致靜脈曲張、小腿腫脹或痠痛等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb: R$ t8 _+ U! c/ `
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針對有靜脈曲張問題的老年人，在中醫的治療上，補氣、活血、補腎氣是首要的關鍵，除了透過按壓穴位增加氣血循環，達到舒緩靜脈曲張的效果外，還可以透過藥膳食補的方式改善氣血循環。以下為陳玫妃中醫師針對靜脈曲張患者所提供的3道食補藥膳，分別具有補氣、活血、補腎氣的作用。
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第１道：當歸蔬菜湯補氣活血: L; R0 n0 m* { M
2 E: E, l) i. U. D2 l( N公仔箱論壇材料：公仔箱論壇, J+ l% d& _5 U
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當歸2錢、川芎2錢、黃耆3錢、丹蔘2錢、菠菜1/2把、玉米1條、牛蒡1/2枝、生薑一小段、紅蘿蔔1條。
$ s+ C4 ~% o! \1 @2 A9 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S5 m- ~4 @; }8 d0 l* l
做法：
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1. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色，即可將藥包撈起。公仔箱論壇# ^+ l/ [1 E5 x: t
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2. 將菠菜、玉米、紅蘿蔔、牛蒡洗淨處理後，切成適宜的大小。5.39.217.77:8898) ^/ [; H- h- H0 n3 g2 B
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# ^: e) v& n& F" \2 L! j' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 生薑洗淨去皮切片。
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4. 將清洗好的蔬菜放入熬煮完畢的湯汁中，以小火燉煮5分鐘，即可熄火食用。
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/ c! d! f$ y% K$ B4 d5.39.217.77:8898當歸、川芎、黃耆、丹蔘等藥材有補氣、活血、化瘀的作用，再加上具有補腎、益氣的蔬菜，對於經常有消化不良、氣虛、下半身循環不佳的中老年人是很適合的一道湯品。tvb now,tvbnow,bttvb9 y2 d. D9 [, D7 @+ k3 h
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第２道：山藥桂皮牛肉湯補腎強效
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材料：5.39.217.77:8898# o1 r8 i, H/ w6 F3 i( G
s) v) V2 a) ?7 H# T桂皮0.5錢、山藥3錢、益母草2錢、桂枝2錢，牛肉塊（瘦肉）100公克、鹽少許。
7 ^9 \7 I3 }$ }* `! c8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p% }, J, q3 \
做法：
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1. 牛肉洗淨，以滾水川燙去血水。
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2. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色。tvb now,tvbnow,bttvb0 W' s4 k# m: h' V+ A' \! s
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& D) E$ v1 m2 V/ ^& u9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將去完血水的牛肉塊放入熬煮好的藥汁中，轉小火燉煮至鍋內水剩下約500C.C左右即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y# r3 x$ Z+ g- f
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山藥有益氣養陰，補脾肺腎的效果；桂皮，通血脈、去風濕；益母草、桂枝有活血調經、利水消腫、溫通經脈、發汗解肌的作用，對於改善老年人腎氣不足、氣虛的問題相當有效。公仔箱論壇- z- u$ R5 G5 l/ t. N
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第３道：槐七薏仁飲去瘀消腫tvb now,tvbnow,bttvb+ [3 Q9 r) `1 a5 R
$ c5 Z6 w' b% m2 D/ D5.39.217.77:8898材料：: y5 x6 o3 W0 U9 o5 f& z3 Z. z8 \
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車前子3錢、薏仁3錢、淮七2錢、澤蘭2錢、水1000C.C。' u" p7 e/ ^8 S+ z) |: {' H! Z. d
$ K( W8 P J( J4 K; q: W做法：公仔箱論壇( |) n N$ u' F# B6 _
; {& Y; S7 Q3 W% P2 f公仔箱論壇將上述藥材簡單沖洗後，裝入鍋中，加入1000C.C的水，以小火燉煮至剩下約600C.C左右的水量即可熄火，做為日常茶飲飲用。
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! @# G' ?3 c. _, }% z5 W! S; U5.39.217.77:8898效果：
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淮七、澤蘭、車前子、薏仁，這4種藥材都具有去濕、消水腫的效果；另外，淮七有散瘀、止痛、活血通經、補益肝腎的作用；對於下半身氣血滯淤、濕氣重、容易水腫的靜脈曲張患者有很好的改善效果。* |* _4 e% r) u& g
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4 u6 {6 r$ P% B$ F+ [( ttvb now,tvbnow,bttvb【中醫師小叮嚀】：
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中醫師陳玫妃提醒，在決定使用某特定的中醫藥膳、食補方式來調理或改善症狀前，應尋求專業醫師診斷確認，了解自己的體質是否適合再開始使用，才不會改善症狀不成，反而造成身體的負擔。
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另外，有靜脈曲張問題的民眾，如果發現自己有口乾舌燥、拉肚子、腸胃炎、發燒、喉嚨痛的症狀發生時，也應避免食用具有補氣活血效果的茶飲、湯品，以免導致身體更加上火，造成症狀惡化的情形發生。
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發表於 2014-1-7 06:29 AM
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非常感謝大大的分享