泰昌餅家的曲奇皮蛋撻除了外賣，現在還可以坐下慢慢歎，因為品牌旗下的T CAFE 1954正式於荃灣開業。綠白階磚地板配卡座，令Cafe帶懷舊冰室的味道。食物選擇更豐富，不少是新派和傳統結合的美食，例如曲奇皮野菌忌廉湯，濃湯以泰昌馳名的曲奇皮盛載，是酥皮湯的變奏。巴馬火腿菠蘿包夾着二十四個月的巴馬火腿，原本微脆的菠蘿包，即帶鹹香味道。其他菜式還有龍蝦汁炒海蝦意大利粉、白菌雞批配田園沙律等，價錢亦經濟。
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( U+ R* e" ~# T( J. ` btvb now,tvbnow,bttvb地址：荃灣楊屋道荃新天地地面tvb now,tvbnow,bttvb- V4 V( [* A* o/ A4 ]
4 n' O3 W# |/ T/ P0 m- h$ C2 O 巴馬火腿菠蘿包 $40
( U* B; [# Q4 `4 Y# E- l; V5.39.217.77:8898 新鮮出爐，鬆軟鹹香。
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曲奇皮野菌忌廉湯 $30
$ [3 l7 W& V2 w+ r$ [2 ]) p) \5.39.217.77:8898 曲奇皮為濃湯帶來鬆化口感。
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3 q, C, d: K0 I& ^2 `: f ■卡座以金屬屏風分隔及吊扇作裝飾，懷舊味濃。( a$ [, V- Q$ |8 b( i( G
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發表於 2014-1-6 12:20 PM
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