馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼,食用會造成腹痛、頭暈。若再馬鈴
5 q+ {8 A. c/ h8 |薯中放一顆蘋果,可大為延遲發芽的時間。因蘋果產生的乙烯氣( d% H: I D- P4 j* c6 U0 n+ ^9 `4 D
體有妨礙馬鈴薯發育的功效。
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想讓木瓜或奇異果早點熟,就可以和蘋果放一起。另外澀柿子和
4 G7 E3 o+ D( r( K& t4 O1 _蘋果放一起,一週後澀味消失了就變甜柿了 |