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[冷知識分享] 防止馬鈴薯發芽,常保新鮮的方法

馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼,食用會造成腹痛、頭暈。若再馬鈴
' y, u3 R- _8 J薯中放一顆蘋果,可大為延遲發芽的時間。因蘋果產生的乙烯氣
8 V0 A0 f8 n4 U. d& [  m- u3 H體有妨礙馬鈴薯發育的功效。
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  R! A; U* c( z, V4 X  J想讓木瓜或奇異果早點熟,就可以和蘋果放一起。另外澀柿子和. W3 W+ O. |9 F3 W! u( ?" f2 }
蘋果放一起,一週後澀味消失了就變甜柿了

回復 #1 wkn1ght93 的帖子

:onion18: thanks you for sharing
真的吗>那我就去试一下
Worth trying.
THANK YOU! IT'S GOOD TO KNOW
thank you...new thg for me!!
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