旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊tvb now,tvbnow,bttvb+ l4 _; x+ s; \) v: C
0 [. ?; Z- ^& f* xtvb now,tvbnow,bttvb即焗朱古力蛋糕
6 ?" n' [( x' Z4 J5 ]& ?* z這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！
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/ r6 t' n8 i! p: }# z- s& Utvb now,tvbnow,bttvb另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。* s. W) n# e5 n3 U' C; o1 A t: k
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玫瑰燕窩 $68
7 ^, Q. U9 B8 P9 s) q玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。
% Z+ D. I, V5 O& R" F# Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E' ~0 k' j E: A/ p9 f! C
楓糖伴桃配青檸雪葩 $46- o% E) j9 A Y6 h1 M- f
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。* W( t4 u; s B; w
+ E; t# G% X/ }8 M4 B. e暖心朱古力蛋糕 $46+ {: p4 k* ]* d! A* [
蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。
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& P& _. w. r2 G" A0 S, ]7 l( ^tvb now,tvbnow,bttvb金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z( O$ i2 |/ t& d; {
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Good Take OK Dessert and Kitchen
9 x0 Z! I7 ?! h8 W6 n" E地址：旺角勝利道- s M% n1 ^5 A3 d2 D- q
- b) T# g. o3 V: w' A+ Btvb now,tvbnow,bttvb■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。公仔箱論壇+ s& f$ o p. s# c' p) |8 g9 [
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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