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[食肆地點] 創新Cocktail甜品

旺角勝利道出名多寵物店,想不到最近竟然出現了一家甜品店,其招牌甜品更叫人眼前一亮,特別在以高腳酒杯盛載,配以燕窩、金箔等矜貴食材,賣相華麗。  文:KaKa 圖:郭正珊tvb now,tvbnow,bttvb0 H  M, {9 t5 X$ W
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即焗朱古力蛋糕
. O- t4 _% w3 }- ~' X" F+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這家甜品店名叫Good Take OK,由前酒店餅廚主理,試業數月後近日推出正式餐牌,筆者起初以為是飲品Menu,皆因其主打作均以高腳酒杯盛載,乍看如Cocktail一樣,感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中,最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩,玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成,呈迷人的橙紅色,花香滿載,燕窩則用上印尼燕盞,頗有口感,最後還綴以少許金箔,賣相一流!+ ~( W! |4 G5 q4 Y
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另一款甜品楓糖伴桃同樣出色,新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日,咬落甜美多汁,另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱,最後加上自家製的青檸雪葩,恰好中和了甜膩感,啖啖清新。除酒杯外,另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕,即叫即焗的蛋糕,主要以72%黑朱古力炮製,味道濃厚且口感鬆軟,配上雲呢嗱雪糕同吃,一冷一熱,滋味獨特。tvb now,tvbnow,bttvb$ @# {+ x) d- S) X" @. ^

& w! K3 h- ?3 L- c& |3 @tvb now,tvbnow,bttvb玫瑰燕窩 $68
! o: Z: `; ~  P& H, M% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰啫喱花香滿載,綴以燕窩及金箔,賣相矜貴。
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$ }" n8 I9 P' }0 E6 \5.39.217.77:8898楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
; a% n: B' m3 e3 u) I/ R  `5.39.217.77:8898水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜,與酸香的雪葩很匹配。
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& L. a! f4 B, i+ I- P  A/ E5.39.217.77:8898暖心朱古力蛋糕 $46
0 z. I; C. c" c5 |+ _1 S% M9 A公仔箱論壇蛋糕質感鬆軟,伴以雲呢嗱雪糕同吃,非常滋味。3 I' Z1 H% I8 ^0 H5 v& t
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拿破崙千層批 $585.39.217.77:8898$ |+ p; g& V7 S* D+ j% O. ?0 W7 s# E
金黃色的酥皮由人手製作,鬆脆香口,水準不俗。
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7 J7 V& D2 ?; U4 i9 @Good Take OK Dessert and Kitchentvb now,tvbnow,bttvb7 c9 a+ c/ X6 d5 c+ M8 E6 M
地址:旺角勝利道+ n5 l( `) J  T: Z0 U  V4 R
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■寵物店林立的勝利道,竟有家高水準的甜品店。
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