旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊tvb now,tvbnow,bttvb( ~0 o4 `7 \* B7 E# ]0 F: @
& T5 b7 ?+ L: q0 \- stvb now,tvbnow,bttvb即焗朱古力蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb8 q1 ?1 G! K" u, ~5 e$ `/ W, d2 B
這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！5.39.217.77:8898 p# j6 g" z9 w0 [
* c8 x. m2 Q! l" Z另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。
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/ K C1 L5 w& l$ n8 E5.39.217.77:8898玫瑰燕窩 $682 R" C/ W6 s2 M4 Q( e1 D; d
玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。
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楓糖伴桃配青檸雪葩 $46! P6 E8 v, Y) u
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。5.39.217.77:8898+ D" z1 R0 L5 g- i k" s0 T S
# P1 d; n- p j; g) @' K7 ?2 c% V+ g暖心朱古力蛋糕 $46
) ]8 p8 R; T! I' I& i蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。& Z* d3 E% r$ x
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4 N$ O. C) J+ q1 ]& m5 G6 y公仔箱論壇Good Take OK Dessert and Kitchen
1 r! i) s* n0 C6 \地址：旺角勝利道
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■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。公仔箱論壇, t$ m$ s- R0 Q5 [
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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