旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊
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即焗朱古力蛋糕5.39.217.77:8898. `* x) d* W) j7 ~- x- H
這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！
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( D# a6 @' Y* {, ?5.39.217.77:8898另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。4 M3 [+ @7 ]! V- i/ K* w
# D2 U9 `7 h, w/ p& Wtvb now,tvbnow,bttvb玫瑰燕窩 $68公仔箱論壇: N2 m1 _5 s3 @1 r1 C) t
玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。5.39.217.77:8898) |2 N" ]! ^! @; w4 b
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楓糖伴桃配青檸雪葩 $465.39.217.77:88985 b- Z0 f( V6 v& {, E8 B( f9 w! X
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。公仔箱論壇" n; ~5 x* e3 V; `- Q
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暖心朱古力蛋糕 $46' l% \2 c4 e* N; x( M
蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。公仔箱論壇( m4 ^6 N1 L( D4 X6 F( V% a- G" V. G
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拿破崙千層批 $58
% [( M# l! M K+ M金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。tvb now,tvbnow,bttvb' h! c2 E2 T6 \/ J2 \/ T
# s/ `3 w& e" i8 O# @' o! A公仔箱論壇Good Take OK Dessert and Kitchen
. d) f; t/ q* W; f6 z公仔箱論壇地址：旺角勝利道公仔箱論壇" H" m5 T7 o0 I4 B6 @4 F X5 S
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■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。5.39.217.77:88984 ~% W" P5 u( `/ @0 I
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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