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[美食介紹] 四川小吃:红油抄手

【原料】 抄手皮20张,肉末50克,料酒、辣椒油、酱油、香油各10克,精盐3克,味精2克,葱20克切末。 5.39.217.77:8898; T/ D0 Z. Y" @8 {. c
【制作过程】tvb now,tvbnow,bttvb1 V( A) a  U: d- U
1、将肉末用精盐、料酒调匀,用抄手皮分别包成抄手;
8 G( X4 h( G) K( I. W7 A2、把辣椒油、酱油、香油、味精分别装在4个碗内,撒入葱末;
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3、锅中放水适量烧开,抄手下锅煮至浮起时捞起,分别装入碗内即可食用。
好辣啊
yumyum
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