[美食介紹] 四川小吃：红油抄手

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【原料】 抄手皮20张，肉末50克，料酒、辣椒油、酱油、香油各10克，精盐3克，味精2克，葱20克切末。 tvb now,tvbnow,bttvb2 `* P1 C5 g! r# U! d! n
【制作过程】
/ c. T. J+ c8 |" ~, h: h% Q- M1、将肉末用精盐、料酒调匀，用抄手皮分别包成抄手；
; r8 Q8 r. \! S' l$ B3 X: A2 ltvb now,tvbnow,bttvb2、把辣椒油、酱油、香油、味精分别装在4个碗内，撒入葱末；8 z8 D/ I& O1 q2 w6 e  Z
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3、锅中放水适量烧开，抄手下锅煮至浮起时捞起，分别装入碗内即可食用。

zilenazrael

好辣啊

sevenstar

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