制作方法: tvb now,tvbnow,bttvb9 K5 P( f4 K" _" g9 W* ^ P
主 料： 牛肉 + y* A/ c" I- x0 ?; |" {4 u
辅 料： 芒果
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1、主要材料有超市腌渍好的牛扒、土司面包、芒果。
1 ?4 y8 q: L" f/ X. r& X8 G2、把土司面包扔进微波炉里高火叮1-2分钟，注意不要糊了。
; B1 Y9 \8 H1 W# Stvb now,tvbnow,bttvb3、把叮好变脆的面包用擀面杖擀成面包屑，偷懒可以买现成的 4 n8 h& u0 K P" o" ?# j) C/ }
4、用刀背捶松牛扒，这样牛扒更加嫩。
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5、半个芒果切片。 tvb now,tvbnow,bttvb' P, O) q* D8 k7 Z: K9 i
6、用榨汁机搅碎，也可以用勺子捣碎
; k# a" ?% d% l z; f f7、热锅入牛油。
8 x- u% {! C4 f7 y7 u! j6 t1 X9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、在芒果酱里加入少许黑胡椒粉、盐糖，倒入牛油拌匀起锅。
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, \) M) v( ~6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、把刀背捶松的牛扒平放入铺满面包屑的盘中。
! x$ n+ G4 j; O; H0 d `4 |10、用叉子压压牛扒，让它两面都沾满面包屑。
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12、煎到2面都金黄色，装盘。
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装盘后，装饰上番茄花，加上意粉、芒果，并浇上芒果汁即可 |
發表於 2008-3-2 09:00 PM
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