制作方法: tvb now,tvbnow,bttvb* O9 b8 n" D O( M
主 料: 牛肉 tvb now,tvbnow,bttvb: @, X5 {1 h! Z
辅 料: 芒果
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1、主要材料有超市腌渍好的牛扒、土司面包、芒果。 " `# d/ B4 q8 L
2、把土司面包扔进微波炉里高火叮1-2分钟,注意不要糊了。
, s8 Z3 O2 @* d: B! H5.39.217.77:88983、把叮好变脆的面包用擀面杖擀成面包屑,偷懒可以买现成的
6 I; L, v% O# p. _; C2 qtvb now,tvbnow,bttvb4、用刀背捶松牛扒,这样牛扒更加嫩。
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5、半个芒果切片。 tvb now,tvbnow,bttvb/ Q# |" J4 A. N! _" [2 A8 L
6、用榨汁机搅碎,也可以用勺子捣碎 5.39.217.77:88988 v# W6 [; ?( ^ g
7、热锅入牛油。 , ?, N0 h7 ^3 e- |, s1 H$ ^2 [2 }1 }
8、在芒果酱里加入少许黑胡椒粉、盐糖,倒入牛油拌匀起锅。 tvb now,tvbnow,bttvb8 h1 i& Z- V/ D" h Y
2 \$ [$ O w; E9、把刀背捶松的牛扒平放入铺满面包屑的盘中。 3 w5 n S$ B. H, _- o4 V
10、用叉子压压牛扒,让它两面都沾满面包屑。 公仔箱論壇; W+ K$ M7 _$ G: f
11、用叉子压压牛扒,让它两面都沾满面包屑。
$ R$ @; x, V* Q12、煎到2面都金黄色,装盘。
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装盘后,装饰上番茄花,加上意粉、芒果,并浇上芒果汁即可 |