材料:# T% ]8 T5 r& R% f( t% O1 P/ l, w5 V
乾冬菇(小)8隻、蓮藕150克、牛蒡100克(3/4條)、水煮竹笋150克、甘笋1/2條、板狀蒟蒻1塊、雞髀肉1塊、木魚湯1/2杯、沙律油/麻油/味醂各1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U+ n+ j" J2 H6 ?. k9 p
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調味料:
1 v+ Q! K0 N& L" S, h i3 O醬油/砂糖各2湯匙、鹽1茶匙、味醂4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h, Y" q1 C4 e G' H. s
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裝飾:5.39.217.77:8898: R: q. S) a5 I
荷蘭豆(汆水)適量
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6 z( k0 h! Q) j- k8 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb# S: P9 U7 I: j" G
1.乾冬菇浸軟後去椗,蓮藕及牛蒡去皮切小塊,竹笋和甘笋切小塊(菜切成相若大小),所有菜灼5分鐘後備用。
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, e' G+ U& _. B0 V8 l: r) q2.蒟蒻面 |