材料：2 Y( T( j* v* g, y( p1 O0 ~
乾冬菇（小）8隻、蓮藕150克、牛蒡100克（3/4條）、水煮竹笋150克、甘笋1/2條、板狀蒟蒻1塊、雞髀肉1塊、木魚湯1/2杯、沙律油/麻油/味醂各1湯匙% p/ X2 }9 E' {
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調味料：
% Y" D) \6 z4 z' [公仔箱論壇醬油/砂糖各2湯匙、鹽1茶匙、味醂4湯匙
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裝飾：
! n- o3 g P5 C- @! L4 J: O' }tvb now,tvbnow,bttvb荷蘭豆（汆水）適量& g5 Y' j" Y6 j) L1 K- y
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做法：
+ a% }9 o& K5 K5 l( t; htvb now,tvbnow,bttvb1.乾冬菇浸軟後去椗，蓮藕及牛蒡去皮切小塊，竹笋和甘笋切小塊（菜切成相若大小），所有菜灼5分鐘後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g8 R$ m9 [3 f$ v
$ y& K4 u( C/ Y8 t2.蒟蒻面 |
發表於 2013-12-29 06:09 AM
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