材料:
/ j1 S. ~4 Q. ~. W5.39.217.77:8898雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜(小唐菜)少許、日本年糕4個、日本魚片(紅、白)各4片、木魚湯3杯/ n6 c T1 l& h; w/ f
+ D9 x6 M6 {! q( k; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A, ]: Z$ Z8 m: X, q: m3 Y( U
調味料A:1 N z: h# Z6 y8 A. A. X1 _
酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升
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, n- W; J/ Y- S" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B:
5 K6 r; ^' g, ^+ X' atvb now,tvbnow,bttvb鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴
' [; o- q$ y5 b( i* \6 j4 R5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb- S+ R' R" a1 w( q$ x- Z
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做法:- a1 b4 z3 n. B1 d
1.雞柳去筋,加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。公仔箱論壇% ]: }* R+ k# @6 k$ z
. p1 K3 U% h5 T' Y" e公仔箱論壇2.鮮菇去椗,在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 [3 y- }+ m& W8 @. p" L
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3.鍋內下木魚湯煮沸,下調味料B,加魚片略煮。
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' y2 t9 k4 D; l8 O3 B, O公仔箱論壇4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內,倒木魚湯。
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