材料：$ J1 s8 |) U- m9 g1 _) C7 U
雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜（小唐菜）少許、日本年糕4個、日本魚片（紅、白）各4片、木魚湯3杯5.39.217.77:8898! w1 ]* `7 ]8 O& m6 c; j
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調味料A：
% @) U% d0 ^0 ?' Y4 Q+ J酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升公仔箱論壇, @# s7 D( P0 a' t: N' J
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) \0 G* j; |) M z) v% U5.39.217.77:8898調味料B：5.39.217.77:88989 s& ^" C* m( L2 S% H
鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴- `$ B4 B* w8 p/ M" V2 M1 \
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做法：公仔箱論壇+ g, B' X) Q' D* G0 e7 v v
1.雞柳去筋，加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。公仔箱論壇0 Q8 k; T" M% b, B
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2.鮮菇去椗，在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。2 H" u: H# f l8 O" n; q) d9 m
% J# Q; a! o3 i# H3.鍋內下木魚湯煮沸，下調味料B，加魚片略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a# t, S* e0 G1 S3 |
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4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內，倒木魚湯。tvb now,tvbnow,bttvb+ w% A& v3 B% E0 I
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發表於 2013-12-29 06:08 AM
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