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[中式食譜] 日本年糕雜煮(4人份)

材料:
, s- W, a$ [7 _, x2 S8 z/ btvb now,tvbnow,bttvb雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜(小唐菜)少許、日本年糕4個、日本魚片(紅、白)各4片、木魚湯3杯tvb now,tvbnow,bttvb0 i( S8 F8 S1 s! e; q* k" z

; \7 d5 B! s! E) D7 u" J, t公仔箱論壇5.39.217.77:88984 a8 A4 U) Q/ k0 q4 n! H8 Y
調味料A:tvb now,tvbnow,bttvb1 w, J# H2 n4 q. v: _
酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o3 ~  J; y: M) d; t6 m

4 z8 ^! ]# U0 Z公仔箱論壇5 k* w! M% e: ?6 T6 E7 i) y
調味料B:, e2 e8 F0 O  w0 O; m! H
鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴# s/ s; h% D6 I" N+ B( V! d& |

% c1 d4 p1 i! m. T+ x* ]6 [2 I/ J6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m+ i( y" Q8 x3 T+ E6 p做法:9 d, I! H+ c: r& E' ^. `
1.雞柳去筋,加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。: I8 }% h" A/ L: \- a0 O# h( a

2 D7 W1 a& l! o0 [2.鮮菇去椗,在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。1 b- Y, v2 v# H( N) _; F/ d

+ S9 B: _+ ^1 w* z# r公仔箱論壇3.鍋內下木魚湯煮沸,下調味料B,加魚片略煮。tvb now,tvbnow,bttvb% C& ?) ~2 D; K  o
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4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內,倒木魚湯。5.39.217.77:8898& I( P" d8 n, l" ^  x6 e
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