[中式食譜] 日本年糕雜煮（4人份）

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材料：
: G! U8 ^- p$ [6 L) I' R( _7 @5.39.217.77:8898雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜（小唐菜）少許、日本年糕4個、日本魚片（紅、白）各4片、木魚湯3杯
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調味料A：
0 \, D6 N* G( V! f, w% Z酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升
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調味料B：
/ u" M% F' X0 n) b) s鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴4 z2 f  M" }4 |' f
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做法：
% g- y# B" W5 ]( ntvb now,tvbnow,bttvb1.雞柳去筋，加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。5.39.217.77:8898' k9 p' d8 p1 h) `. S

; T; Y( D. Y% b2.鮮菇去椗，在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。
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  X# t+ R% J( D2 P0 Z* i公仔箱論壇3.鍋內下木魚湯煮沸，下調味料B，加魚片略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F& H9 U. J/ D  z4 A

6 a/ @( U; o8 {3 F# e4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內，倒木魚湯。
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