材料:
! q* d1 r( E" p, y5.39.217.77:8898雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜(小唐菜)少許、日本年糕4個、日本魚片(紅、白)各4片、木魚湯3杯
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/ ~/ _3 \: i/ b+ V9 l) H公仔箱論壇調味料A:
# F8 p& I- F& Itvb now,tvbnow,bttvb酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升
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5 {9 z: l; `& i- t. c& d' h調味料B:
0 t2 u; N" s! F7 i) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴公仔箱論壇/ w ^, A/ S# g% `5 V
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做法:
4 L3 Y4 N/ k/ m4 K x, j9 F公仔箱論壇1.雞柳去筋,加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。
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! s2 q8 N( N- J8 o5 S2.鮮菇去椗,在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。
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3.鍋內下木魚湯煮沸,下調味料B,加魚片略煮。
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4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內,倒木魚湯。
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