材料:0 a; y% S$ l2 |* D* s4 m: a& ^6 ?
日本蘿蔔200克、甘笋(30克)1/5條、鹽1/2茶匙. f1 A, x3 X! O4 e) l, I1 u
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4 n% U* G N! |! K5.39.217.77:8898醃料:
- _& O7 L9 A7 I$ D醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙. a: ]% d! ^% x! \
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* e$ l* s# x7 v/ h. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: d6 M3 F7 k' _1.蘿蔔及甘笋去皮,用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮,或切成長條。
5 i. w/ o' {7 I* f7 y# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898 m7 K- p1 ^. w8 }% A, b
2.將(1)置大碗內,下1/2茶匙鹽,拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。
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1 y: _! N4 x9 E( y, \5.39.217.77:88983.在另一大碗內放入醃料拌勻,加入(2)撈勻稍醃便成。tvb now,tvbnow,bttvb9 w. T( h' a% K4 {& O, `
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