材料：3 }$ h1 s3 L/ l
日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙
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醃料：
4 Z: A' r' `2 C. z+ z1 @# c醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙公仔箱論壇: y5 b# V7 z1 j4 m( r
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9 f0 A3 a! p0 P; g4 u: K+ o做法：
0 x0 z' h! _8 g. e7 b. K7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。tvb now,tvbnow,bttvb1 J. m! M7 Q. w2 Q% G& O
* O8 R% A- }1 j, jtvb now,tvbnow,bttvb2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。4 ~: h$ L$ l% a5 E
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3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~# n- i! r) Q' {4 e
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發表於 2013-12-29 06:07 AM
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