材料：
6 t! n7 Q7 W3 D- ?日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙
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' d2 Z$ W6 ~: u1 f0 h醃料：& P/ n! Q5 N( G ~6 s8 G W
醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T$ N. t f, \4 c/ @
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1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。
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/ [; C8 E- ?/ d4 c" r, O0 F2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。0 U1 q! |( I0 |1 A; U
" r& M& }: R4 Q# S6 N* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。
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發表於 2013-12-29 06:07 AM
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