材料:
* w7 B1 b: \4 y- e. j/ d8 M5.39.217.77:8898日本蘿蔔200克、甘笋(30克)1/5條、鹽1/2茶匙
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' h6 y3 a% u* H( j' G* `3 F4 a* d5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* M* u, \2 o+ \
醃料:
, e0 d0 q7 j1 E6 g- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙
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- i$ ], F; H# d) ^2 i, X. R& M" D做法:
3 ]. e; u2 p+ W- s! c3 @, Ltvb now,tvbnow,bttvb1.蘿蔔及甘笋去皮,用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮,或切成長條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V0 d* S) D; v3 W z7 L Q. Y
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2.將(1)置大碗內,下1/2茶匙鹽,拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。
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3.在另一大碗內放入醃料拌勻,加入(2)撈勻稍醃便成。/ P" j8 | O# I1 b+ z
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