材料:
2 i0 S( A1 X C9 |) X5.39.217.77:8898日本蘿蔔200克、甘笋(30克)1/5條、鹽1/2茶匙
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醃料:
4 z5 b4 Q7 `! U T醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙8 B" ]. A% M& h7 J/ K. K( |, G% C/ |
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做法:
' k. C. n8 M+ s) b" Y5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘿蔔及甘笋去皮,用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮,或切成長條。
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8 U3 `# C% D7 P: M2 S2.將(1)置大碗內,下1/2茶匙鹽,拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。
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3.在另一大碗內放入醃料拌勻,加入(2)撈勻稍醃便成。
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