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% K4 h7 F8 u/ u9 Xtvb now,tvbnow,bttvb我們請來營養師為長者設計了多款餐單，內容以長者的健康角度出發，適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。tvb now,tvbnow,bttvb n( ~- ]3 q1 Z/ b: [$ A# g3 U
+ ]. t/ ]* W: u( v5.39.217.77:8898食譜製作﹕Zoe Tsang@Bon Appetit cooking studio6 J' @4 t7 [* Y' W2 b9 T9 W3 C- u( H
8 t' N$ e s# a" E. [# B( }公仔箱論壇青紅雜菌濃湯
- R$ i, B1 x% I6 s0 a; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ D! [5 K4 a+ D3 u
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材料（1至2人分量）：# f/ O I5 f# W* Q# I9 [4 T0 t2 f
7 D- ^& {9 U( i0 i% u8 R, v唐芹……2棵* R7 C( X9 k# w* I A& |; h
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紅蘿蔔……1個半
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$ Q* }: g, L' y8 N3 B9 D! Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥……1個' x3 B9 }; x+ O
4 s8 ]' N2 v2 q" K9 }# n1 M公仔箱論壇番茄……1個
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& Z9 t) P! S k# |2 ]- q4 v( C* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜菌……半碗
2 A$ u" l# e- y! Z" i5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb! h# I7 ]5 B* `, T# ^
芥花籽油……少許公仔箱論壇/ v0 ~% Q( K9 q; N4 Q7 c/ }' b( x
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製法﹕9 d% C( \4 S b% ~0 x u0 U+ C; J) O
& |" N9 R1 ~$ R6 O8 A& I* ]: h1. 把所有材料洗淨2 _ H5 f" r* {- N" v7 a
0 ~5 b* y" J6 t* G2. 唐芹、紅蘿蔔切粒，加2杯水用攪拌機打成汁5.39.217.77:8898' {" \% E- S; P0 i/ e9 ]7 i# P
_5 ]. r7 ^) ^5 ?. f1 N4 [tvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥、番茄切粒，用芥花籽油略炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ] `& ^" Z! x* n- O( ^
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4. 將步驟2和3之材料及雜菌加入鍋中，滾約5至10分鐘即成% ~4 Q" r% M/ l9 o" ]* U
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食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師 丁秀雯5.39.217.77:8898+ `) F& M8 m! F7 }: N
$ S% g" P9 C8 A& y/ ?5.39.217.77:8898營養師的話﹕此菜湯不含鹽，特別適合血壓高人士進食。每人分量已包括熱量83.9千卡、蛋白質2.5克、脂肪2.6克、碳水化合物14.3克及鈉質58毫克。5.39.217.77:88984 Y" F) d$ a3 U, r0 ?
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文﹕顏燕雯公仔箱論壇: r$ u7 b* G$ y5 A
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圖﹕黃志東 |
發表於 2013-12-25 01:54 PM
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