; g5 O5 H! w* g/ B' F公仔箱論壇2 y% @; C c; Y2 t4 H
美國哈佛大學一項長達30年的研究發現，每天吃果仁的人，死於心臟病及癌症的風險分別可降低29％及11％。研究員建議，人們在保持健康的生活方式之餘，不妨多吃果仁。
3 H, R5 f* S$ U9 |0 T8 M3 o9 R- |' q
8 N/ }3 Y6 J I5 J- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這項發表在《新英格蘭醫學雜誌》上的研究，結合1980年至2010年間對近7.7萬名女護士及1986年至2010年間對4.2萬多名男醫生的飲食等調查數據，分析了吃果仁與死亡率之間的關係。8 K) y; M4 c- Z- p( k
, L. g* M# U7 D% s! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含不飽和脂肪酸 降膽固醇
6 Q8 b& X9 d3 Y) ]) v公仔箱論壇# ~5 t- Z" v9 h( ]
負責該研究的哈佛大學醫學院講師鮑英表示，與不吃果仁的人相比，每周吃7次以上的人死亡率低20％，每周吃5到6次的低15％，每周吃2到4次的低13％，每周吃1次的低11％。若按照疾病類型分，每周吃果仁5次以上的人心臟病死亡率低29％，癌症死亡率低11％。tvb now,tvbnow,bttvb1 D/ e; X) ? K4 J; ]' s9 H
b% H+ A2 [6 V. S5 Y6 U, k2 z# D. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈佛報告指出，果仁含有對健康有利的不飽和脂肪酸，亦含有可降低膽固醇的礦物質和營養物質。此前一些研究發現，吃果仁會使患心臟病、糖尿病、結腸癌、膽結石等疾病的風險降低，也有助降低膽固醇水平與炎症。不過，鮑英強調，這不代表吃果仁就可以不運動，人們仍需保持低脂飲食，多吃蔬果和多做運動。5.39.217.77:88981 z2 f, T* m p" g$ A5 `% a6 r
公仔箱論壇2 a$ D1 p5 R( |9 }6 c0 G; W. s
（新華社） |
發表於 2013-12-25 01:36 PM
| 