今年除夕（12月31日），意大利餐廳Sabatini推出「羅馬帝國之夜」，加插精采節目酬賓。當晚除有音樂表演，待應更會換上古羅馬服裝，與客人一起倒數迎接新的一年。為配合主題，意大利總廚Andrea Oreste Delzanno特別設計了八道菜除夕菜單（$2,488/位），帶大家「味」遊意大利。 5.39.217.77:88984 W& t# B2 V2 B
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套餐有多款海鮮菜式，如前菜巴力三文魚，伴上酸忌廉及魚子醬沙律，以帶出魚鮮味，香嫩又開胃。另一道香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦，略煎後配上青豆蓉及檸檬汁，清新提鮮。吃到第五道菜後，侍應會奉上香茅雪葩，讓大家清新味蕾。其他菜式還有波士頓龍蝦泡沫濃湯、美國羊扒、自家製幼麵等，豐富美味，讓客人大飽口福。
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# W+ q# z& }8 X3 E, E( `公仔箱論壇Sabatini意大利餐廳& U3 |( t$ H9 v: X
地址：尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店
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美國羊扒
3 o1 ^1 {9 `( Y) z1 z5.39.217.77:8898羊扒鮮嫩不羶，配上開心果蓉及橘子，令人胃口大開。8 _, q+ B( h9 L1 e! Q
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巴力三文魚5.39.217.77:88987 H# o% z. I$ ^ B5 J1 J* g
配魚子醬沙律及羅馬式酸忌廉，濃郁酸甜。& p2 x" Z4 Q! z5 k, |5 H
9 W& S: @) V/ @5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦公仔箱論壇6 |1 r: @/ N( U* Y- m
伴以青豆蓉及檸檬汁。
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發表於 2013-12-25 12:48 PM
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