今年除夕（12月31日），意大利餐廳Sabatini推出「羅馬帝國之夜」，加插精采節目酬賓。當晚除有音樂表演，待應更會換上古羅馬服裝，與客人一起倒數迎接新的一年。為配合主題，意大利總廚Andrea Oreste Delzanno特別設計了八道菜除夕菜單（$2,488/位），帶大家「味」遊意大利。 公仔箱論壇4 M+ ?5 w4 y" ]) t4 a' T
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套餐有多款海鮮菜式，如前菜巴力三文魚，伴上酸忌廉及魚子醬沙律，以帶出魚鮮味，香嫩又開胃。另一道香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦，略煎後配上青豆蓉及檸檬汁，清新提鮮。吃到第五道菜後，侍應會奉上香茅雪葩，讓大家清新味蕾。其他菜式還有波士頓龍蝦泡沫濃湯、美國羊扒、自家製幼麵等，豐富美味，讓客人大飽口福。
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Sabatini意大利餐廳公仔箱論壇6 w# X2 k0 C8 q. D# B
地址：尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店
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: W0 S9 E" C& k" w4 T- ~3 ^公仔箱論壇美國羊扒
2 I: T+ O1 B0 v3 C U( Ftvb now,tvbnow,bttvb羊扒鮮嫩不羶，配上開心果蓉及橘子，令人胃口大開。5.39.217.77:88982 ^0 J/ f- U% e& T
; I8 p2 k- L/ S; k. t5.39.217.77:8898巴力三文魚
( R. a) A8 j; w9 i配魚子醬沙律及羅馬式酸忌廉，濃郁酸甜。
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香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦tvb now,tvbnow,bttvb! K0 ~( i+ j3 ^* q& u# D6 i
伴以青豆蓉及檸檬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @9 ]& n3 B* m9 K2 O0 v$ X; p! e
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發表於 2013-12-25 12:48 PM
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