今年除夕（12月31日），意大利餐廳Sabatini推出「羅馬帝國之夜」，加插精采節目酬賓。當晚除有音樂表演，待應更會換上古羅馬服裝，與客人一起倒數迎接新的一年。為配合主題，意大利總廚Andrea Oreste Delzanno特別設計了八道菜除夕菜單（$2,488/位），帶大家「味」遊意大利。 tvb now,tvbnow,bttvb" B, ]8 n9 X) K( W+ ~: j- w
# \/ r9 H- |0 o# |6 w2 |: S- h/ ltvb now,tvbnow,bttvb套餐有多款海鮮菜式，如前菜巴力三文魚，伴上酸忌廉及魚子醬沙律，以帶出魚鮮味，香嫩又開胃。另一道香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦，略煎後配上青豆蓉及檸檬汁，清新提鮮。吃到第五道菜後，侍應會奉上香茅雪葩，讓大家清新味蕾。其他菜式還有波士頓龍蝦泡沫濃湯、美國羊扒、自家製幼麵等，豐富美味，讓客人大飽口福。tvb now,tvbnow,bttvb1 R @ d& c' D- c
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9 q" e% |6 I+ H" O+ h" C5.39.217.77:8898Sabatini意大利餐廳公仔箱論壇% u4 O- \, T: g3 ~# B
地址：尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店
4 v, ?, w0 F& C3 s. u, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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羊扒鮮嫩不羶，配上開心果蓉及橘子，令人胃口大開。5.39.217.77:88985 y) g, ~2 J! J( Z# \
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巴力三文魚
% L2 a/ K2 L5 Y+ y配魚子醬沙律及羅馬式酸忌廉，濃郁酸甜。5.39.217.77:8898* F' y9 e8 m% I0 w' f9 |
" Z+ l1 R7 Y( H+ S香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦% X2 c" R+ G! a6 p0 {1 s
伴以青豆蓉及檸檬汁。1 p$ g2 a* [0 P
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發表於 2013-12-25 12:48 PM
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