今年除夕(12月31日),意大利餐廳Sabatini推出「羅馬帝國之夜」,加插精采節目酬賓。當晚除有音樂表演,待應更會換上古羅馬服裝,與客人一起倒數迎接新的一年。為配合主題,意大利總廚Andrea Oreste Delzanno特別設計了八道菜除夕菜單($2,488/位),帶大家「味」遊意大利。
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套餐有多款海鮮菜式,如前菜巴力三文魚,伴上酸忌廉及魚子醬沙律,以帶出魚鮮味,香嫩又開胃。另一道香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦,略煎後配上青豆蓉及檸檬汁,清新提鮮。吃到第五道菜後,侍應會奉上香茅雪葩,讓大家清新味蕾。其他菜式還有波士頓龍蝦泡沫濃湯、美國羊扒、自家製幼麵等,豐富美味,讓客人大飽口福。9 h. E$ u! F5 f3 {# T! f/ u
+ h+ M4 u6 m9 w R4 L5 s5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a7 f8 c' y4 W, v" [7 R. j& d
Sabatini意大利餐廳
" U R0 k) g! S2 Z6 T公仔箱論壇地址:尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店
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美國羊扒公仔箱論壇% y0 {# d% j' L# Y& ~
羊扒鮮嫩不羶,配上開心果蓉及橘子,令人胃口大開。
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巴力三文魚
# X- I/ u& l; D' p U! m! w/ p- B7 Ctvb now,tvbnow,bttvb配魚子醬沙律及羅馬式酸忌廉,濃郁酸甜。tvb now,tvbnow,bttvb& z4 t* D" b% ^$ }3 N* i" ?
p% A2 ~; N( G/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦
6 R* e K2 d+ V d公仔箱論壇伴以青豆蓉及檸檬汁。
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